Video
Parsakaalipestopasta
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Kauniin vihreään parsakaalipestoon uppoaa koko parsakaali varsineen. Saat siitä pehmeän makuisen pastakastikkeen, kun sekoitat joukkoon hieman pastan keitinvettä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
Parsakaalipesto
- 1 (400 g) Pirkka parsakaali
- 1 ruukku tuoretta basilikaa
- 1/2 tlk (à 340 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
- 1-2 rkl salaattijuuston öljymarinadia
- 1 dl auringonkukansiemeniä paahdettuna
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1–2 valkosipulinkynttä
Lisäksi
- 350 g Pirkka fusillipastaa
- n. 1 dl pastan keitinvettä
Ravintosisältö
- Energia837 kJ / 200 kcal
- Rasva10,7 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit18,8 g
- josta sokereita1,4 g
- Proteiini6,3 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Huuhtele parsakaali ja leikkaa nuput ja varsi pienehköiksi paloiksi. Kiehauta vesi. Keitä varsia ensin 1 minuutti, lisää nuput ja keitä vielä 2–3 minuuttia.
- Valuta kuuma vesi pois ja lisää parsakaalit heti jääkylmään veteen, jotta kauniin vihreä väri säilyy. Siivilöi jäähtyneet parsakaalit vedestä.
- Pane parsakaalit ja loput peston ainekset tehosekoittimen kulhoon ja hienonna tasaiseksi. Käytä basilika varsineen. Lisää maun mukaan salaattijuuston öljyä. Pesto saa jäädä paksuksi.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta pasta, ota keitinvettä talteen. Sekoita pesto ja keitinvesi pastan joukkoon. Kuumenna ruoka vielä nopeasti liedellä kattilassa. Koristele annokset halutessasi auringonkukansiemenillä ja basilikalla. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl4,50/kgIlman Plussa-korttia 2,78/kpl (5,56/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Video30–60 min4,2(463 arviota)
- 15–30 min4,0(52 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(55 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(25 arviota)
- 15–30 min4,4(65 arviota)
- Video15–30 min3,7(95 arviota)
- 15–30 min4,5(67 arviota)
- Video15–30 min4,6(40 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (111 arviota)
- Kokeileva kokkaaja1 kuukausi sittenJätin neitsytoliiviöljyn pois ja käytin vain salaattijuustojen öljyä, sekä lisäsin ruohosipulia ja sitruunapippuria. Paistoin pastan kaveriksi broilerinfileetä proteiiniksi, hyvää tuli.
- Sitruuna5 kuukautta sittenNam nam Täytyy ensi kerralla testata laittaa vähän sitruunaa pestoon tai ennen viimeistelyä
- Crista7 kuukautta sittenLisään siihen joka kerta jauhelihaa koska muuten se olisi vähän ei proteininen ruoka
- Höh1 vuosi sittenOlipa pettymys. Ei mitään makua, edes tuoreeltaan.
- Nan2 vuotta sittenTästä on tullut yksi lemppariresepteistä. Helppoa ja tosi maukasta!
- EP2 vuotta sittenNopea ja helppo tehdä. Oli tosi hyvää!
- Johanna3 vuotta sittenIhan hyvää oli, käytin aurinkokuivattuatomaatti fetaa.
- suvi4 vuotta sittenOhjeessa ei ole vikaa ja ruoka näyttää herkulliselta, mutta se maistuu aivan järkyttävältä! ei tehdä toiste.