Porosapas

Name: Porosapas
Yield: 20 kpl
Ingredients: 10 pientä perunaa; 1/2 dl voita sulatettuna; 1/2 tl hienoa merisuolaa; 1/2 tl kuivattua rosmariinia; 7 kpl Pirkka cocktailkurkkuja; 20 viipaletta Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia; 20 karpaloa; tuoretta rosmariinia; 20 cocktailtikkua

Annosmäärä20 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Helpot porosapakset maistuvat glögijuhlien suolapalana.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

20 kpl

10	pientä perunaa tai
1/2 dl	voita sulatettuna tai
1/2 tl	hienoa merisuolaa tai
1/2 tl	kuivattua rosmariinia tai
7 kpl	Pirkka cocktailkurkkuja tai
20 viipaletta	Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia tai
20	karpaloa tai
	tuoretta rosmariinia tai
20	cocktailtikkua tai

Ravintosisältö

Energia	891 kJ / 213 kcal
Rasva	12,2 g
josta tyydyttynyttä	7,4 g
Hiilihydraatit	8,6 g
josta sokereita	2,5 g
Proteiini	16,4 g
Suola	3,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese perunat ja leikkaa ne puoliksi.

Mausta voisula suolalla ja kuivatulla rosmariinilla ja pyörittele perunat voissa. Levitä perunat leivinpaperin päälle uunipellille ja paahda 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Anna jäähtyä.

Leikkaa cocktailkurkut kolmeen osaan. Taittele poron kylmäsavupaistisiivu ruusukkeeksi ja kiinnitä se perunan puolikkaan päälle cocktailtikulla. Asettele porosiivun päälle pala cocktailkurkkua ja koristele sapakset tuoreella rosmariinilla.

Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Santa Maria rosmariini 12g
Hinta 0,99/kpl
82,50/kg
Pirkka cocktailkurkku 330g/190g
Hinta 1,39/kpl
7,32/kg
Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 80g
Hinta 7,99/kpl
99,88/kg
Pakkasmarja Karpaloita 200 g
Hinta 2,75/kpl
13,75/kg
Oksasen puutarha Rosmariini 20g Suomi
Hinta 3,95/kpl
197,50/kg
Fredman cocktailtikku 200kpl/80mm
Hinta 1,89/kpl
0,01/kpl
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Jozo Le Saunier de Camargue Fleur de Sel merisuola 125g
Hinta 3,29/kpl
26,32/kg
Jozo Le Saunier de Camargue Hieno merisuola sirotin 250g
Hinta 2,79/kpl
11,16/kg
Pirkka rosmariini 14g
Hinta 0,59/kpl
42,14/kg
Plussa-etu −20 %
Meira Rosmariini 15g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,46/kpl
30,67/kg
Ilman Plussa-korttia 0,58/kpl (38,67/kg)
Hengstenberg Knax pikkukurkku 330g/185g
Hinta 2,99/kpl
16,16/kg
Felix Special minikurkku kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 340/190g
Hinta 4,29/kpl
22,58/kg
Kotivara Poron kylmäsavupaisti 100g
Hinta 11,30/kpl
113,00/kg
Rönkä poron ksavupaistisiivu 100g
Hinta 9,39/kpl
93,90/kg
Best Berry Suomalainen Karpalopakaste 400 g
Hinta 6,99/kpl
17,47/kg
Järvikylä Rosmariini rasia 20g
Hinta 3,95/kpl
197,50/kg
Järvikylä rosmariini rkk FI
Hinta 4,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.