Video
Pekonikasvikset
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Pekonilla ja herkkusienillä höystetyt kasvikset valmistuvat helposti uunissa ja sopivat niin liha- kuin kalaruokienkin lisäkkeeksi.
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- n. 700 g keitettyä tai grillattua perunaa
- 3–4 (n. 250 g) porkkanaa
- 2 isoa sipulia
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä
- 1 pkt (150 g) Pirkka suomalaista pekonia
- 3 rkl rypsiöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl basilikaa
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia404 kJ / 97 kcal
- Rasva5,3 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit8,6 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini2,8 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori perunat, porkkanat ja sipulit. (Varhaisperunoille riittää harjaaminen.) Viipaloi kasvikset ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kasvisten joukkoon öljy, suola, basilika ja mustapippuri. Levitä kasvikset leivinpaperille uunipellille.
- Kypsennä kasviksia 200 asteessa noin 15 minuuttia. Viipaloi herkkusienet ja suikaloi pekoni. Lisää ne pellille ja sekoita lastalla. Kypsennä edelleen noin 10 minuuttia. Tarjoa lisäkkeenä.
Voit jättää pekonin pois, lisää tällöin kasviksiin hieman suolaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/3 kpl15,56/kgIlman Plussa-korttia 2,48/kpl (16,53/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,8(8 arviota)
Arkiston aarre15–30 min4,8(8 arviota)- Arkiston aarre15–30 min3,2(11 arviota)
- 15–30 min3,4(309 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(54 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(17 arviota)
- yli 60 min4,0(458 arviota)
- 30–60 min3,8(126 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (32 arviota)
- J2 vuotta sittenAivan älyttömän hyvä ja tuunattavissa oleva resepti
- SS4 vuotta sittenKuva antoi olettaa vähän muuta kuin resepti itsessään piti sisällään