Helppo pekoninen pyttipannu onnistuu kesällä grillissä muurikalla. Voit valmistaa pyttiksen myös paistinpannulla. Tarjoa sinappisen jogurttikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Puolita grillimakkarat ja leikkaa vinoviipaleiksi. Leikkaa pekonit 4 osaan.
Kypsennä pekonit muurikassa tai pannulla. Ruskista myös makkarapalat pekonin rasvassa. Siirrä sivuun.
Lisää muurikkaan jäiset kasvikset ja paista käännellen, kunnes ne ovat saaneet väriä ja ovat kypsiä. Lisää pekonit ja makkarat kasvisten sekaan.
Paista kananmunat öljyssä toiselta puolelta ja nosta häränsilmiksi pyttipannun päälle. Voit myös tehdä pyttipannuun kolot ja hyydyttää kananmunat kannen alla kypsiksi. Ripottele kananmunille suolaa ja koristele pyttipannu ruohosipulilla.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa pyttipannun kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Ite käytin kabanossi makkaraa ja Pirkka Itämaiset Wok-vihannekset pussin.
Lisäsin reseptiin 7 valkosipulin kynttä ja yhden kokonaisen sipulin.
Käytin myös Amerikan Pekoni paketin, kun muuta pekonia ei ollut tällä kertaa saatavilla.
Tuli kyllä hyvä vaikka saattoikin vähän sipuli ja valkosipuli palaa.