Pellillinen herkkusieni-meetvurstipizzaaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pellillinen herkkusieni-meetvurstipizzaa

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Pellillisestä pizzaa riittää monelle ja nälkä talttuu taatusti! Herkullinen ja ruokaisa tarjottava illanistujaisiin.
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Pohja

2 dl
 
vettä
tai
25 g
 
hiivaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
n. 5 dl
 
vehnäjauhoja
tai
2 rkl
 
tai

Täyte

2 rs (à 200 g)
 
herkkusieniä
tai
n. 200 g
 
tomaatteja
tai
1 pkt (100 g)
 
Pirkka Luomu meetvurstia
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
2 rkl
 
voita
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
oreganoa
tai
1 ps (150 g)
 
punaleima-emmentaljuustoraastetta
tai

Ravintosisältö

Energia
629 kJ / 150 kcal
Rasva
7,3 g
josta tyydyttynyttä
3,1 g
Hiilihydraatit
14 g
josta sokereita
1,9 g
Proteiini
6,2 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää suola. Lisää jauhot vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Jätä taikina melko pehmeäksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi, noin 1/2 tuntia.

Puhdista sienet ja viipaloi ne. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Varaa 6 meetvurstiviipaletta pizzan pinnalle ja leikkaa loput pieniksi kuutioiksi. Valuta tomaattimurskasta neste pois siivilässä. Kiehauta herkkusienet kevyesti pannulla voissa. Mausta sienet suolalla ja pippurilla.

Kauli taikina leivinpaperin päällä pellinkokoiseksi ohueksi pohjaksi. Levitä päälle tomaattimurska ja tomaattikuutiot. Mausta oreganolla. Lisää sienet ja meetvurstikuutiot pizzalle. Peitä juustoraasteella ja asettele kokonaiset meetvurstiviipaleet tasaisesti pizzalle.

Kypsennä herkkusieni-meetvurstipizzaa 225 asteisen uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.

Vinkki! Voit tehdä myös 2 pyöreää pizzaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Hinta 1,45/kpl
    2,90/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Valio emmentaljuustoraaste 400g punaleima
    Etuhinta 5,79/kpl
    14,48/kg
    norm. 6,55/kpl (16,38/kg)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
  • virgino kylmäpuristettu rypsiöljy 500 ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Myssyfarmin kylmäp. luomurypsiöljy 0,5l
    Hinta 9,09/kpl
    18,18/l
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,37/kpl
    4,09/kg
  • Pirkka meetvursti 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Snellman Voileipämeetvursti 200 g
    Hinta 4,75/kpl
    23,75/kg
  • Mutti tomaattimurska 400g luomu
    Hinta 1,65/kpl
    4,12/kg
  • Mutti Datterini tomaattimurska tomaattimehulla 300g
    Hinta 1,65/kpl
    5,50/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Valio emmental raaste 150g punaleima
    Hinta 2,99/kpl
    19,93/kg
  • Valio emmentaljuusto 350g punaleima
    Hinta 5,55/kpl
    15,86/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,9 (13 arviota)