Arkiston aarre
Pellillinen herkkusieni-meetvurstipizzaa
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Pellillisestä pizzaa riittää monelle ja nälkä talttuu taatusti! Herkullinen ja ruokaisa tarjottava illanistujaisiin.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
Pohja
- 2 dl vettä
- 25 g hiivaa
- 1/2 tl suolaa
- n. 5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl Pirkka kylmäpuristettua rypsiöljyä
Täyte
- 2 rs (à 200 g) herkkusieniä
- n. 200 g tomaatteja
- 1 pkt (120 g) Pirkka Parhaat ohuen ohutta kevyttä kotimaista meetvurstia
- 1 tlk (500 g) Pirkka Luomu tomaattimurskaa
- 2 rkl voita
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl oreganoa
- 1 ps (150 g) punaleima-emmentaljuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia601 kJ / 144 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit13,9 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini6,6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää suola. Lisää jauhot vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Jätä taikina melko pehmeäksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi, noin 1/2 tuntia.
- Puhdista sienet ja viipaloi ne. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi. Varaa 6 meetvurstiviipaletta pizzan pinnalle ja leikkaa loput pieniksi kuutioiksi. Valuta tomaattimurskasta neste pois siivilässä. Kiehauta herkkusienet kevyesti pannulla voissa. Mausta sienet suolalla ja pippurilla.
- Kauli taikina leivinpaperin päällä pellinkokoiseksi ohueksi pohjaksi. Levitä päälle tomaattimurska ja tomaattikuutiot. Mausta oreganolla. Lisää sienet ja meetvurstikuutiot pizzalle. Peitä juustoraasteella ja asettele kokonaiset meetvurstiviipaleet tasaisesti pizzalle.
- Kypsennä herkkusieni-meetvurstipizzaa 225 asteisen uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.
Vinkki! Voit tehdä myös 2 pyöreää pizzaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(10 arviota)
- yli 60 min3,8(68 arviota)
- yli 60 min3,0(9 arviota)
- yli 60 min3,2(11 arviota)
- 30–60 min4,1(47 arviota)
- yli 60 min3,7(43 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(19 arviota)
- yli 60 min3,9(171 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,7 (17 arviota)