Perhoskakku Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Perhoskakku

  • Annosmäärä15 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
Perhoskakku on perhosen muotoinen täytekakku, joka sopii niin syntymäpäiville kuin kesäisiin juhliinkin. Koristele perhoskakku karkeilla.
  • Laktoositon

Ainekset

15 annosta
1
 
tai

Kostutukseen

2 dl
 
tai

Täytteeksi

2 dl
 
vispikermaa vaahdotettuna
tai
2 dl
 
vadelmahilloa
tai

Pinnalle

2 dl
 
vispikermaa vaahdotettuna
tai

Koristeeksi

 
englanninlakritsikonvehteja
tai
 
tai
 
suklaakastiketta (kts. alla)
tai
 
tai

Suklaakastike

1 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
fariinisokeria
tai
2 rkl
 
kaakaojauhetta
tai
1 tl
 
vanilliinisokeria
tai
2 dl
 
vispikermaa
tai

Ravintosisältö

Energia
1 295 kJ / 309 kcal
Rasva
17,2 g
josta tyydyttynyttä
10,1 g
Hiilihydraatit
35,7 g
josta sokereita
27,4 g
Proteiini
3 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kostuta kaikki kolme kakkukerrosta limonadilla. Levitä pohjalevyn päälle ohuelti vadelmahilloa ja kermavaahtoa. Nosta päälle seuraava kerros ja toista menettely. Nosta viimeiseksi kansilevy paikoilleen ja leikkaa kakku puoliksi.

Valmista suklaakastike. Mittaa kuivat aineet pinnoitettuun kattilaan ja sekoita joukkoon vispikerma. Keitä miedolla lämmöllä 15–20 minuuttia. Kastike on valmista kun tippa jähmettyy pisaraksi tiputettaessa se lasilliseen kylmää vettä.

Vaihda kakkupuoliskoiden paikkaa ja kuorruta näin syntynyt perhonen kauttaaltaan kermavaahdolla. Valuta jäähtynyttä suklaakastiketta muovipussiin, leikkaa nurkkaan pieni reikä ja piirtele viiruja perhosen siipiin. Pistä kahden mehupillin päähän kirsikka ja asettele tuntosarviksi. Koristele perhoskakku karkeilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kakkupohja 400g
    Hinta 3,79/kpl
    9,48/kg
  • Pirkka Jaffa virvoitusjuoma 1,5l
    Hinta 2,35/kpl
    1,30/l
  • Pirkka vadelmahillo 700g
    Hinta 4,79/kpl
    6,84/kg
  • Pirkka lakritsipala 400 g
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
  • Pirkka karuselli makeissekoitus 300g
    Hinta 3,19/kpl
    10,63/kg
  • Pirkka suklaakastike 300g
    Hinta 3,29/kpl
    10,97/kg
  • Pirkka punaiset kirsikat sokeriliemessä 130g/70g
    Hinta 1,89/kpl
    27,00/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Hinta 1,99/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • K-Menu torttupohja 200g
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
    Hinta 3,39/kpl
    10,27/l
  • Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/l
  • Pirkka vadelmahillo 400g
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
  • Pirkka Parhaat vadelmahillo 390g
    Hinta 4,89/kpl
    12,54/kg
  • K-Menu täytelakusekoitus 300g
    Hinta 1,79/kpl
    5,97/kg
  • Fazer Lontoo rae lakritsi 175g
    Hinta 3,69/kpl
    21,09/kg
  • Pirkka Parhaat pehmeä lakritsi 180g
    Hinta 2,09/kpl
    11,61/kg
  • Pirkka minttusuklaarae 200g RFA
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • O'hoj Jälkiruokakastike Hard Topping Maitosuklaa 300g
    Hinta 5,19/kpl
    17,30/kg
  • O'hoj Jälkiruokakastike Suklaa 350g
    Hinta 5,19/kpl
    14,83/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 2,09/kpl
    4,18/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Hinta 3,09/kpl
    15,45/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    Hinta 1,95/kpl
    4,88/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,5 (24 arviota)