Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Perinteinen karjalanpaistiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perinteinen karjalanpaisti

Perinteinen karjalanpaisti on helpoista helpoin ruoka valmistaa. Sen kypsennyksessä ei kuitenkaan kannata kiirehtiä, koska lihapalat mureutuvat pitkään haudutettaessa. Noin 1,75€/annos.

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 129 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen ruoaksi valmistamista. (Paloittele lihapalat pienemmiksi halutessasi.)
  2. Kuori ja lohko sipulit. Lado pataan kerroksittain lihapaloja, sipulia, suolaa ja pippureita. Kaada vuokaan vettä sen verran, että lihat juuri ja juuri peittyvät.
  3. Kypsennä 175 asteessa noin 2 1/2 tuntia tai kunnes liha on mureaa. Peitä vuoka kypsymisen loppuvaiheessa kannella. Lisää vettä tarvittaessa. Tarjoa karjalanpaisti keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Lisää halutessasi karjalanpaistiin 2-3 porkkanaa paloiteltuna. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 129 kcal542 kJ
  • Proteiinia15,4 g
  • Hiilihydraatteja0,95 g
  • Rasvaa7,36 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
    Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
    5,99/kpl8,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Snellman kunnon karjalanpaisti 500g
    Snellman kunnon karjalanpaisti 500g
    6,99/kpl13,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    0,49/kpl37,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Meira maustepippuri kokonainen 20g
    0,85/kpl42,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    1,69/kpl33,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 73 arvostelua