Persikka-vadelmapannariTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Persikka-vadelmapannari

  • Annosmäärä16 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Tämä pannari täytetään persikoilla ja vadelmilla jo enne paistamista. Paistamisen keskivaiheilla pannarin päälle lisätään kauramuru.

    Ainekset

    16 annosta
    1 l
     
    kevytmaitoa
    tai
    4
     
    kananmunaa
    tai
    5 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    juoksevaa rasvaseosta
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1 rkl
     
    sitruunankuorta raastettuna
    tai
    3 (n. 350 g)
     
    tuoreita persikoita tai
    tai
    2 tlk (à 425 g/ 235 g)
     
    tai
    1 ps (200 g)
     
    vadelmia (pakaste)
    tai

    Kauramuru

    2 dl
     
    kaurahiutaleita
    tai
    1 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    3/4 dl
     
    juoksevaa rasvaseosta
    tai
    3/4 dl
     
    sokeria
    tai

    Lisäksi

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    785 kJ / 188 kcal
    Rasva
    6,7 g
    josta tyydyttynyttä
    1,4 g
    Hiilihydraatit
    24,9 g
    josta sokereita
    10,1 g
    Proteiini
    5,4 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Vatkaa kierrevatkaimella maidon joukkoon munat, jauhot, rasva, suola ja raastettu sitruunan kuori. Anna turvota noin 1/2 tuntia.

    Kaada pannukakkutaikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Asettele persikkaviipaleet ja jäiset vadelmat tasaisesti pannukakun pinnalle.

    Paista 225 asteessa uunin keskitasolla 15 minuuttia. Valmista tällä välin muruseos sekoittamalla ainekset keskenään.

    Nosta pannukakku uunista, levitä muruseos pannukakun pinnalle ja jatka paistamista vielä 15–20 minuuttia. Tarjoa persikka-vadelmapannari vaniljajäätelön kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,79/kpl
      3,58/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka sitruuna
      Hinta n. 0,44/kpl
      2,29/kg