• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Texmex-jauhelihapannari

Texmex-maustettu jauhelihatäytteinen pannukakku on helppo ja maistuva arkiruoka. Täytetty pannari on myös helppo tarjottava illanistujaisiin. Tämäkin resepti vain n. 0,85€/annos*.
Texmex-jauhelihapannari
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 palaa
  • 30 - 60 min
  • 126 kcal / 100 g (190g)

Ainekset

8 palaa

Taikina

    • 7dlmaitoa
    • 3kananmunaa
    • 3dlvehnäjauhoja
    • 1dlkaurahiutaleita
    • 1tlsuolaa

Täyte

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa kevyesti maidon joukkoon munat, jauhot, kaurahiutaleet ja suola. Anna turvota täytteen valmistamisen ajan.
  2. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan, lisää joukkoon kuorittu ja ohuiksi lohkoiksi leikattu sipuli. Mausta pippurilla ja meksikolaiskastikkeella. Anna hautua pari minuuttia. Lisää joukkoon maissi ja kuumenna.
  3. Levitä jauhelihaseos uunipannulle leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa ja kaada lopuksi taikina pannulle.
  4. Paista 200-asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Tarjoa salsa- tai tacokastikkeen ja salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö per 100 g

  • 126 kcal526 kJ
  • Proteiinia7,57 g
  • Hiilihydraatteja12,5 g
  • Rasvaa4,97 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille29
  • Kotikokki Kaarinasta29.11.2016

    Huippuhyvää. Lisäksi helppo ja nopea tehdä. Urheilijanuorelle laitan tuplamäärän jauhelihaa ja pinnalle hiukan juustoraastetta.

  • Kokeilija27.2.2016

    Kaikki kehuneet kenelle on tarjottu tätä. Pannaritaikina hyvää täytteitä voi vahdella oman maun mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään.

  • Mie19.1.2016

    Voisiko texmex-kastikkeen vaihtaa chilillä maustettuun tomaattimurskaan?

  • Akrika4.1.2016

    Vaihdoin vehnäjauhot gluteenittomiin (tummaa + vaaleaa) jauhoihin, ja hyvää tuli niinkin! Tämä oli laiskalle pitsantekijälle helppo vaihtoehto, kun ei tarvinnut ruveta taikinaa kaulitsemaan. Seuraavalla kerralla kokeilen lisätä kasviksia MaMa masterchefin vinkin mukaan.

  • Kommenttimestari5.12.2015

    Erittäin maukasta ruokaa. Teemme jatkossakin pojille tätä.

  • kotikokki3.12.2015

    erittäin hyvää

  • Uutta kokeileva2.12.2015

    Tarjoan tätä viikonlopp perheelle

  • MaMa masterchef2.12.2015

    Vaihdan jauhelihaksi kevyemmän broikku- tai kalkkunajauhiksen. 1 raastettu valkosipulinkynsi, hippu chiliä + suikalevihannekset. Pannun kautta. Taikina: 1 prk maitorahkaa ja 6-8 rikottua kananmunaa. Tällä saa energiamäärän alle 100/100 g ja hurjasti proteiinia!

  • Onnistunut1.12.2015

    Kannattaa kokeilla tosi hyvä. Suolaa voi lisätä jälkeenkin