Texmex-jauhelihapannari
- Annosmäärä8 palaa
- Valmistusaika30 - 60 min
Suolainen pannukakku on helppo ja maistuva arkiruoka. Täytetty pannari on myös helppo tarjottava illanistujaisiin.
Ainekset
8 palaa
Taikina
- 7 dl maitoa
- 3 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 tl suolaa
Täyte
- 400 g Pirkka naudan jauhelihaa
- 1 (150 g) sipuli
- ripaus mustapippuria
- 1 tlk (230 g) Pirkka salsa Mexicana -meksikolaiskastiketta
- 1/2 dl vettä
- 1 ps (200 g) Pirkka maissia (pakaste)
- 1 dl persiljaa
Ravintosisältö
- Energia725 kJ / 173 kcal
- Rasva6,7 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit17,1 g
- josta sokereita3,7 g
- Proteiini10,8 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Vatkaa kevyesti maidon joukkoon munat, jauhot, kaurahiutaleet ja suola. Anna turvota täytteen valmistamisen ajan.
- Ruskista jauheliha omassa rasvassaan, lisää joukkoon kuorittu ja ohuiksi lohkoiksi leikattu sipuli. Mausta pippurilla ja meksikolaiskastikkeella. Lisää vesi. Anna hautua pari minuuttia. Lisää joukkoon maissi ja kuumenna.
- Levitä jauhelihaseos uunipannulle leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa ja kaada lopuksi taikina pannulle.
- Paista 200-asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Tarjoa salsa- tai tacokastikkeen ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka Parhaat Meksikolainen salsa Mexicana 230gHinta 1,99/kpl8,65/kg
- Pirkka maissi 200 g pakasteHinta 0,75/kpl3,75/kg
- Deliverde persiljaruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHTHinta 1,49/kpl2,98/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Fazer Alku Maistuvampi kaurapuuro 500gHinta 2,09/kpl4,18/kg
- Myllärin Luomu 600g Luomu Iso TäysjyväkaurahiutaleHinta 2,45/kpl4,08/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Santa Maria Chunky Salsa Medium keskivahva salsakastike 230gHinta 3,15/kpl13,70/kg
- Pirkka Parhaat meksikolainen salsa verde 230gHinta 1,99/kpl8,65/kg
- Apetit maissia 200g pakasteHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
Persilja ruukku luomu SuomiHinta 2,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,2(6 arviota)
- 30 - 60 min3,9(45 arviota)
- 30 - 60 min3,9(63 arviota)
- alle 30 min4,4(11 arviota)
- 30 - 60 min4,0(65 arviota)
30 - 60 min2,5(13 arviota)- 30 - 60 min3,8(48 arviota)
- alle 30 min3,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (81 arviota)
- Viljamimiina10 kuukautta sittenTuli hyviä t: viljamimiina
- Ruokakulinaristi1 vuosi sittenEi omaan makuun. Idea hyvä, toteutus huono.
- Teen ite paremmin3 vuotta sittenSusipaska resepti. Ei öljyä tms joten tarttuu leivinpaperiin, ei mitään kohotusainetta niin jää raa'aksi vaikka paistat 45min.
- Vilma4 vuotta sittenHyvä ja toimiva ohje! Lisäsin vain vähän Valion Tex-mex-juustoraastetta, paistoaikaa oli ohjeen mukainen. Teen toistekin.
- AL5 vuotta sittenTykkään valtavasti pannarista ja tex mex ruuista. Niiden yhdistäminen tuntui aivan sairaalta. Päätin kuitenkin kokeilla. Minä tykkäsin, mieheni ei. Paistoin keskitasolla 225 asteessa puoli tuntia. Hyvin paistui.
- Tuija6 vuotta sittenHerkullinen! Uunissa vaan joutuu pitämään lähemmäs tunnin eikä alatasolla kyllä kannata pitää.
- JK7 vuotta sittenTodella helppo ja maistuvat ruoka! :)
- Kotikokki Kaarinasta8 vuotta sittenHuippuhyvää. Lisäksi helppo ja nopea tehdä. Urheilijanuorelle laitan tuplamäärän jauhelihaa ja pinnalle hiukan juustoraastetta.
- Kokeilija9 vuotta sittenKaikki kehuneet kenelle on tarjottu tätä. Pannaritaikina hyvää täytteitä voi vahdella oman maun mukaan, mitä kaapista sattuu löytymään.
- Mie9 vuotta sittenVoisiko texmex-kastikkeen vaihtaa chilillä maustettuun tomaattimurskaan?
- Akrika9 vuotta sittenVaihdoin vehnäjauhot gluteenittomiin (tummaa + vaaleaa) jauhoihin, ja hyvää tuli niinkin! Tämä oli laiskalle pitsantekijälle helppo vaihtoehto, kun ei tarvinnut ruveta taikinaa kaulitsemaan. Seuraavalla kerralla kokeilen lisätä kasviksia MaMa masterchefin vinkin mukaan.
- Kommenttimestari9 vuotta sittenErittäin maukasta ruokaa. Teemme jatkossakin pojille tätä.
- kotikokki9 vuotta sittenerittäin hyvää
- Uutta kokeileva9 vuotta sittenTarjoan tätä viikonlopp perheelle
- MaMa masterchef9 vuotta sittenVaihdan jauhelihaksi kevyemmän broikku- tai kalkkunajauhiksen. 1 raastettu valkosipulinkynsi, hippu chiliä + suikalevihannekset. Pannun kautta. Taikina: 1 prk maitorahkaa ja 6-8 rikottua kananmunaa. Tällä saa energiamäärän alle 100/100 g ja hurjasti proteiinia!
- Onnistunut9 vuotta sittenKannattaa kokeilla tosi hyvä. Suolaa voi lisätä jälkeenkin