Janssonin pannari
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Janssonin pannari taltuttaa nälän. Tarjoa omenaisen kermaviilikastikkeen kanssa.
Ainekset
8 annosta
- 6 dl maitoa
- 3 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 6–7 (n. 600 g) perunaa
- 1 iso sipuli
- 3 rkl rypsiöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 2 rs (à 100 g) anjovisfileitä
Omenalisäke
- 1 tlk (200 g) Pirkka kevyt kermaviiliä
- 2 n. (400 g) hapahkoa omenaa (esim. Granny Smith)
- 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 2 rkl sitruunanmehua
Ravintosisältö
- Energia585 kJ / 140 kcal
- Rasva5,1 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit15,8 g
- josta sokereita4,9 g
- Proteiini6,6 g
- Suola1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Vatkaa jauhot ja munat maidon joukkoon tasaiseksi seokseksi. Mausta suolalla ja jätä taikina turpoamaan. Hienonna ruohosipuli.
- Raasta kuoritut perunat ja sipuli karkeaksi raasteeksi esim. monitoimikoneella. Sekoita raasteen joukkoon suolalla ja pippurilla maustettu öljy. Levitä peruna-sipuliseos tasaisesti uunipannulle leivinpaperin päälle. Kypsennä perunoita 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
- Nosta perunat uunista ja ripottele pinnalle desilitra hienonnettua ruohosipulia. Levitä perunoille valutetut anjovisfileet. Kaada taikina uunipannulle. Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia, kunnes pannari on saanut paistoväriä pintaan.
- Raasta kuoritut omenat karkeaksi raasteeksi.Sekoita omenaraaste, ruohosipuli ja sitruunanmehu kermaviilin joukkoon.
- Leikkaa pannari annospaloiksi ja tarjoa omenalisäkkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,20/2 kpl3,00/kgIlman Plussa-korttia 0,65/kpl (3,25/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(30 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(8 arviota)
- 5–15 min3,8(128 arviota)
- 30–60 min
- Arkiston aarre30–60 min3,5(34 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(69 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
- yli 60 min3,7(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,1 (13 arviota)