Talkkunaletut ja mustikkapöperö

Name: Talkkunaletut ja mustikkapöperö
Yield: 8 kpl
Ingredients: 1/2 l kevyt- tai täysmaitoa; 1 kananmuna; 1 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 dl talkkunajauhoja (Taivalkosken tai hämäläistä); 1/2 tl suolaa; juoksevaa rasvaseosta; 1 tlk (2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; 4 dl (200 g) mustikoita (tuore tai pakaste); 1/2 dl talkkunajauhoja (Taivalkosken tai hämäläistä)

Annosmäärä8 kpl
Valmistusaika30 - 60 min

Lettutaikina valmistetaan talkkunajauhoista. Rapeiden lettujen kaveriksi valmistetaan mustikkaista vaniljakastiketta.

Ainekset

8 kpl

Paistamiseen
1/2 l	kevyt- tai täysmaitoa tai
1	kananmuna tai
1 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
1 dl	talkkunajauhoja (Taivalkosken tai hämäläistä) tai
1/2 tl	suolaa tai
	juoksevaa rasvaseosta tai
Täyte
1 tlk (2 dl)	vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai
4 dl (200 g)	mustikoita (tuore tai pakaste) tai
1/2 dl	talkkunajauhoja (Taivalkosken tai hämäläistä) tai

Ravintosisältö

Energia	792 kJ / 189 kcal
Rasva	5,6 g
josta tyydyttynyttä	2,7 g
Hiilihydraatit	26,9 g
josta sokereita	10,1 g
Proteiini	6 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita lettutaikinan ainekset kulhossa. Anna lettutaikinan turvota noin 30 minuuttia.

Paista taikinasta (muurinpohja)pannulla ohuita lettuja.

Vaahdota vaniljakastike. Sekoita joukkoon mustikat ja talkkunajauhot.

Vinkki! Talkkunaletut maistuvat myös suolaisten täytteiden kanssa.

Valio kevytmaito 5 dl
Hinta 1,25/kpl
2,50/l
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Herkkutalkkunajauho 500 g
Hinta 2,69/kpl
5,38/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
Hinta 1,49/kpl
2,98/l
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,55/kpl
1,78/kg
Hirvelän uunitalkkuna perinteinen kauratalkkuna 750g
Hinta 3,85/kpl
5,13/kg
Rantasen Talkkunajauho 1kg
Hinta 5,19/kpl
5,19/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,69/kpl
3,38/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l
Plussa-etu −9 %
Flora Vanilla vispautuva vaniljakastike 2,5dl vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,90/2 kpl
7,80/l
Ilman Plussa-korttia 2,15/kpl (8,60/l)
Valio Keittiön vaahtoutuva vaniljak 9% 2,5dl laktoositon
Hinta 2,49/kpl
9,96/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.