Persilja-jauhelihapihvit ja pippurikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Persilja-jauhelihapihvit ja pippurikastike

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Helpot jauhelihapihvit ja pippurinen kermakastike maistuvat koko perheelle.

    Ainekset

    4–5 annosta
    400 g
     
    Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
    tai
    1 dl
     
    maustamatonta jogurttia
    tai
    1/2 dl
     
    korppujauhoja
    tai
    1 (n. 70 g)
     
    pieni sipuli
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1 dl
     
    tuoretta persiljaa
    tai

    Kastike

    1 tlk (2 dl)
     
    ruokakermaa (15%)
    tai
    1/2–1 pkt (à 100 g)
     
    tai

    Valmistus

    alle 30 min
    Sekoita jogurtti ja korppujauhot. Anna turvota noin 10 minuuttia, välillä sekoittaen. Hienonna sipuli. Lisää korppujauhoseokseen jauheliha, sipuli, muna ja mausteet sekä hienonnettu persilja.
    Muotoile taikinasta 10 pihviä leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Voit paistaa pihvit myös pannulla kypsiksi.
    Kuumenna ruokakerma pinnoitetussa kattilassa. Lisää paloiteltu juusto ja keitä sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Maista ja rouhi kastikkeeseen halutessasi lisää mustapippuria. Tarjoa jauhelihapihvit ja kastike keitettyjen perunoiden kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Parhaat mustapippurituorejuusto 100 g
      Pirkka Parhaat mustapippurituorejuusto 100 g
      2,95/kpl
      29,50/kg
    • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
      2,25/kpl
      3,88/kg
    • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      3,89/kpl
      3,81/kg
    • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,89/kpl
      3,26/kg
    • Pirkka korppujauho 320g
      Pirkka korppujauho 320g
      1,19/kpl
      3,72/kg
    • Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Myllyn Paras Korppujauho 300g
      1,29/kpl
      4,30/kg
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      4,49/kpl
      4,49/kg
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      1,39/kpl
      6,95/kg
    • Pirkka maustamaton AB-jogurtti 1kg laktoositon
      Pirkka maustamaton AB-jogurtti 1kg laktoositon
      1,79/kpl
      1,79/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,99/kpl
      26,53/kg
    • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      9,95/kpl
      27,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      1,15/kpl
      42,59/kg
    • Pirkka suomalainen persilja 50g
      Pirkka suomalainen persilja 50g
      2,59/kpl
      51,80/kg
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      1,49/kpl
    • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
      Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
      0,49/kpl
      2,45/l
    • Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      4,99/kpl
      4,99/l
    • Sipuli peltokuivattu
      Sipuli peltokuivattu
      0,15/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
      Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
      1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      0,99/kpl
      2,83/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      1,09/kpl
      1,09/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (33 arviota)