Persilja-jauhelihapihvit ja pippurikastike
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Helpot jauhelihapihvit ja pippurinen kermakastike maistuvat koko perheelle.
Ainekset
4–5 annosta
- 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 1 dl maustamatonta jogurttia
- 1/2 dl Pirkka korppujauhoja
- 1 (n. 70 g) pieni sipuli
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl tuoretta persiljaa
Kastike
- 1 tlk (2 dl) ruokakermaa (15%)
- 1/2–1 pkt (à 100 g) mustapippurituorejuustoa (pala)
Ravintosisältö
- Energia636 kJ / 152 kcal
- Rasva9,9 g
- josta tyydyttynyttä5,3 g
- Hiilihydraatit3,6 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini11,5 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita jogurtti ja korppujauhot. Anna turvota noin 10 minuuttia, välillä sekoittaen. Hienonna sipuli. Lisää korppujauhoseokseen jauheliha, sipuli, muna ja mausteet sekä hienonnettu persilja.
- Muotoile taikinasta 10 pihviä leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Voit paistaa pihvit myös pannulla kypsiksi.
- Kuumenna ruokakerma pinnoitetussa kattilassa. Lisää paloiteltu juusto ja keitä sekoittaen, kunnes juusto on sulanut. Maista ja rouhi kastikkeeseen halutessasi lisää mustapippuria. Tarjoa jauhelihapihvit ja kastike keitettyjen perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-förmån −9 %Med Plussa-kortFörmånspris 2,50/2 st5,00/lUtan Plussa-kort 1,38/st (5,52/l)
- Plussa-förmån −11 %Med Plussa-kortFörmånspris 3,50/2 st9,72/kgUtan Plussa-kort 1,98/st (11,00/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkivpärla15–30 min3,9(30 betyg)
- 15–30 min2,9(10 betyg)
- 30–60 min3,7(35 betyg)
- 15–30 min3,8(57 betyg)
15–30 min3,9(96 betyg)- 15–30 min4,3(35 betyg)
- 30–60 min3,9(275 betyg)
- Arkivpärla15–30 min3,5(4 betyg)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (36 betyg)