PerunapannariTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perunapannari

Perunapannari tehdään valmiista perunalaatikosta, joten se on mainio hävikkiruoka. Leikkaa mehevä pannari annospaloiksi ja tarjoa blinien täytteiden kanssa.

Ainekset

30 palaa
    • 5dlmaitoa
    • 3kananmunaa
    • 1dlvehnäjauhoa
    • 1dltattarijauhoa
    • 1/4tlsuolaa
    • 1pkt(700 g)Saarioinen perunalaatikkoa
    • 50gvoita sulatettuna

Lisäksi

    • 1tlk(2 dl)Arla Lempi Fraîche -kermaa
    • 50-100gkirjolohen mätiä
    • 1(100 g)punasipuli hienonnettuna
    • 1/2ruukkuatilliä hienonnettuna
    • 1/2ruukkuaruohosipulia hienonnettuna
    • mustapippuria myllystä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita maito ja kananmunat keskenään kierrevatkaimella. Lisää jauhot ja suola, sekoita tasaiseksi.
  2. Lisää perunalaatikko taikinaan ja sekoita huolellisesti. Lisää voi lopuksi taikinan joukkoon. Anna turvota noin puoli tuntia.
  3. Vuoraa pelti leivinpaperilla ja voitele leivinpaperi. Kaada taikina tasaisesti pellille.
  4. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 30-35 minuuttia. Anna pannukakun jäähtyä. Vedä hieman jäähtynyt pannukakku leivinpaperin kanssa pois pelliltä, jotta leivinpaperi ei vety. Leikkaa pannukakku paloiksi.
  5. Vaahdota Fraîche-kerma. Tarjoa mieluistesi täytteiden kanssa blinien tapaan. Rouhi pinnalle mustapippuria.

Katso video

Mitä tänään syötäisiin -jakso to 17.12.2020

Tiesitkö että...

Voit halutessasti tehdä pannukakun pelkistä vehnäjauhoista.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,65/kpl
    1,10/l
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,19/kpl
    3,77/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,49/kpl
    1,24/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Myllyn Paras Tattarijauho 1 kg
    Myllyn Paras Tattarijauho 1 kg
    5,15/kpl
    5,15/kg
  • Keskisen mylly tattarijauho 1kg
    Keskisen mylly tattarijauho 1kg
    6,95/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    4,19/kpl
    8,38/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,35/kpl
    10,70/kg
  • Myrskylän Graavikirjolohifileviip. Speci
    Myrskylän Graavikirjolohifileviip. Speci
    52,99/kg
  • Kalamestarilta Kirjolohen mäti kg
    Kalamestarilta Kirjolohen mäti kg
    69,99/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,29/kpl
    45,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille22 arvostelua