PerunarieskaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Perunarieska

  • Annosmäärä16 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
Pehmeät rieskat valmistuvat varsin helposti perunasoseesta.

    Ainekset

    16 kpl
    1 ps (500 g)
     
    Pirkka perunasoseaineksia (pakaste)
    tai
    2 dl
     
    7 dl (n. 670 g)
     
    maitoa
    tai
    valmista perunasosetta
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    n. 3 dl
     
    täysjyväohrajauhoja
    tai
    1
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    644 kJ / 153 kcal
    Rasva
    3,4 g
    josta tyydyttynyttä
    1,8 g
    Hiilihydraatit
    24,5 g
    josta sokereita
    2,2 g
    Proteiini
    5 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Kaada perunasoseainekset mikrokulhoon ja lisää maito. Peitä kannella ja kuumenna mikrossa (650 W) 5–10 minuuttia, kunnes sose on tasaista.

    Sekoita jäähtyneen perunasoseen joukkoon suola, jauhot ja muna. Jätä taikina pehmeäksi. Jaa taikina kahdelle leivinpaperille uunipellin päälle kahdeksaksi keoksi. Ripottele pinnalle jauhoja ja taputtele ohuiksi rieskoiksi.

    Pistele rieskat haarukalla ja paista uunin alatasolla 250 asteessa 10–15 minuuttia. Tarjoa rieskat lämpiminä voin kanssa.

    Vinkki! Peruna-emmentalrieskat saat maustamalla taikinan 150 g emmentaljuustoraastetta. Vähennä tällöin jauhojen määrää, jotta taikina pysyy pehmeänä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Arla kevytmaito 1l luomu
      Hinta 1,20/kpl
      1,20/l
    • Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
      Hinta 2,25/kpl
      3,88/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (76 arviota)