• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Perunasalaatti ja nakit

Perinteinen uudenvuoden perunasalaatti maistuu esimerkiksi yöpalana nakkien kanssa. N. 1,20€/annos*.
Perunasalaatti ja nakit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 10 annosta
  • yli 60 min
  • 73,4 kcal / 100 g

Ainekset

10 annosta

Kastike

Lisäksi

    • 1pkt(670 g)HK Aito nakkeja

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä perunat kuorineen mieluiten jo edellisenä päivänä. Jäähdytä ja kuori ne. Leikkaa perunat, kuoritut omenat ja kurkut pieniksi kuutioiksi.
  2. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita kasvikset varovasti keskenään kulhossa. Lisää valutetut kaprikset.
  3. Sekoita kermaviili ja majoneesi. Mausta hienonnetulla valkosipulilla, sinapilla, suolalla, sokerilla ja mustapippurilla. Tarkista maku ja kaada kastike salaatin päälle. Sekoita varovasti tasaiseksi. Anna maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoilua. Tarjoa lämmitettyjen nakkien kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit lämmittää nakit miedolla lämmöllä kattilassa keittämällä, höyryssä, mikrossa tai uunissa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 73,4 kcal307 kJ
  • Proteiinia1,6 g
  • Hiilihydraatteja8,7 g
  • Rasvaa3,46 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua