Perunavuoka

Name: Perunavuoka
Total time: 60 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2 ps (à 500 g) Pirkka valkosipuliperunoita; 100–150 g sinihomejuustoa murennettuna; 1 prk (2,5 dl) Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %; n. 2 dl maitoa; ripaus suolaa

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton

Perinteiset valkosipuliperunat on maustettu sinihomejuustolla. Maukas perunavuoka on ruokaisa lisäke esimerkiksi liharuoille.

Gluteeniton

Ainekset

8 annosta

2 ps (à 500 g) Pirkka valkosipuliperunoita
100–150 g sinihomejuustoa murennettuna
1 prk (2,5 dl) Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %
n. 2 dl maitoa
ripaus suolaa

Ravintosisältö

Energia
515 kJ / 124 kcal
Rasva
5,4 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
14,8 g
josta sokereita
1,4 g
Proteiini
3 g
Suola
0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Levitä pussillinen jäisiä valkosipuliperunoita voidellun vuoan pohjalle. Ripottele perunoiden päälle murennettu sinihomejuusto. Kaada päälle toinen pussillinen perunoita ja ripottele perunoille vähän suolaa. Kaada vuokaan Flora Ruoka -kasvirasvasekoite ja maito. Kypsennä perunavuokaa 200 asteen uuninlämmössä runsas tunti tai 150 asteessa noin 2 tuntia.

Pirkka valkosipuliperuna 500g pakaste
Plussa-etu −11 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
3,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,69/kpl (3,38/kg)
Aura sinihomejuusto 150g murennettu
Hinta 3,35/kpl
22,33/kg
Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
Hinta 1,39/kpl
5,56/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Apetit Kotimaiset valkosipulikermaperunat 700g pakaste
Hinta 3,69/kpl
5,27/kg
Valio Keittiön paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
Hinta 2,09/kpl
10,45/l
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.