Pestosilakat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pestosilakat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Pestosilakat valmistetaan uunissa. Silakat on täytetty pestolla tai sitruunapestolla ja parmesaanilla. Tomaatit antavat väriä ja makua.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
silakkafileitä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 dl
 
 
tai
tai
n. 1/2 dl
 
 
tai
tai
3–4 (300 g)
 
tomaattia
tai
 
tuoretta basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
595 kJ / 142 kcal
Rasva
10,2 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
1,3 g
josta sokereita
1,1 g
Proteiini
10,8 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista silakkafileistä selkäevät ja levitä fileet leikkuulaudalle nahkapuolet lautaa vasten. Ripottele fileille ripaus suolaa ja levitä teelusikalla nokare pestokastiketta. Ripottele peston päälle juustoraastetta. Kääri fileet rullalle. Lado rullat voideltuun, laakeaan uunivuokaan.

Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja levitä silakkarullien päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Koristele tuoreilla basilikan lehdillä. Tarjoa pestosilakat keitettyjen perunoiden ja vihreän salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Silakkafilee kg
    Etuhinta 11,99/kg
    norm. 18,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka vihreä pesto 185g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    13,51/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (15,08/kg)
  • Pirkka sitruunapesto 135g
    Hinta 2,55/kpl
    18,89/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Hinta 6,99/kpl
    34,95/kg
  • Pirkka Grana Padano juustoraaste 100g laktoositon
    Hinta 2,95/kpl
    29,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Sacla rucola-pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Sacla genovese pestokastike 90g
    Hinta 2,69/kpl
    29,89/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 3,19/kpl
    39,88/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Hinta 5,69/kpl
    45,52/kg
  • Galbani Grana Padano DOP karkea juustoraaste 70 g
    Hinta 3,25/kpl
    46,43/kg
  • Pirkka Parhaat Grana Padano 150 g Pizzanpaistajat
    Hinta 5,25/kpl
    35,00/kg
  • Tomaatti San Marzano 350g Suomi 1lk
    Hinta 4,69/kpl
    13,40/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 3,59/kpl
    14,36/kg
  • Basilika rkk luomu Suomi 1lk
    Hinta 1,99/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,6 (5 arviota)

  • Iiris
    6 vuotta sitten
    Pettymys. Ruoka valmistettu ohjeessa mainittujen hyvien raaka-aineiden ja aikojen mukaan. Ei maistunut miltään. Mitä tapahtui? Ei jatkoon!