Sitruunasorbetti on pirteä päätös aterialle. Sopii myös tarjottavaksi kuumana kesäpäivänä. Kokeile ja ihastu!
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
Ma
Maidoton
Ainekset
4 annosta
1 1/4 dlvettä
1 liivatelehti
1 1/4 dlsitruunan mehua
1 1/2 dlmakeutusjauhetta tai sokeria
1 1/4 dlmaitoa
Ravintosisältö
Energia
662 kJ / 158 kcal
Rasva
0,5 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
33,3 g
josta sokereita
2,3 g
Proteiini
2,5 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Liota liivatelehteä kylmässä, runsaassa vedessä noin 10 minuuttia. Kuumenna 1/4 dl vettä kiehuvaksi ja liuota joukkoon puristettu liivatelehti.
Kaada vesi-liivateseokseen 1 dl kylmää vettä ja sitruunan mehu. Lisää vielä makeutusjauhe tai sokeri. Vie seos pakastimeen ja anna jäätyä hileiseksi noin 30–40 minuuttia. (Huom! Seoksen täytyy olla jäätynyt hileiseksi ennen maidon lisäämistä, ettei maito juoksetu.)
Sekoita seosta ja kaada joukkoon kylmä maito. Jäädytä seosta vielä puoli tuntia ja sekoita jälleen. Anna jäätyä vielä vähintään 3 tuntia.
Lusikoi sorbettiä pieniin laseihin. Tarjoa kevyenä ja raikkaana jälkiruokana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.