SitruunasorbettiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruunasorbetti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Sitruunasorbetti on pirteä päätös aterialle. Sopii myös tarjottavaksi kuumana kesäpäivänä. Kokeile ja ihastu!
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
1 1/4 dl
 
vettä
tai
1
 
liivatelehti
tai
1 1/4 dl
 
sitruunan mehua
tai
1 1/2 dl
 
makeutusjauhetta tai sokeria
tai
1 1/4 dl
 
maitoa
tai

Ravintosisältö

Energia
662 kJ / 158 kcal
Rasva
0,5 g
josta tyydyttynyttä
0,3 g
Hiilihydraatit
33,3 g
josta sokereita
2,3 g
Proteiini
2,5 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Liota liivatelehteä kylmässä, runsaassa vedessä noin 10 minuuttia. Kuumenna 1/4 dl vettä kiehuvaksi ja liuota joukkoon puristettu liivatelehti.

Kaada vesi-liivateseokseen 1 dl kylmää vettä ja sitruunan mehu. Lisää vielä makeutusjauhe tai sokeri. Vie seos pakastimeen ja anna jäätyä hileiseksi noin 30–40 minuuttia. (Huom! Seoksen täytyy olla jäätynyt hileiseksi ennen maidon lisäämistä, ettei maito juoksetu.)

Sekoita seosta ja kaada joukkoon kylmä maito. Jäädytä seosta vielä puoli tuntia ja sekoita jälleen. Anna jäätyä vielä vähintään 3 tuntia.

Lusikoi sorbettiä pieniin laseihin. Tarjoa kevyenä ja raikkaana jälkiruokana.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
    Hinta 2,35/kpl
    138,24/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,44/kpl
    2,29/kg
  • SteviaSweet makeutusjauhe 75g
    Hinta 5,89/kpl
    78,53/kg
  • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/l
  • Plussa-etu −13 %
    Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    73,53/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,45/kpl (85,29/kg)
  • Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nauta
    Hinta 2,89/kpl
    152,11/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Etuhinta n. 0,50/kpl
    2,95/kg
    norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
  • Hermesetas makeutusneste 200ml
    Hinta 5,09/kpl
    25,45/l
  • Pirkka makeutuspuriste 650 kpl/39 g
    Hinta 1,19/kpl
    30,51/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (21 arviota)

  • whiskeytaste
    5 vuotta sitten
    Hieno makujen neutraloija aterialla kuin aterialla tai raikas pirteä resepti jälkiruoaksi keveällä otteella!