Pikkelöity punasipuli on helppo ja edullinen lisäke, joka sopii joka aterialle! Hurmaavan pinkit pikkelöidyt punasipulit maistuvat sopivan happamalta ja säilyvät hyvin jääkaapissa.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
aktiivinen 20 min / passiivinen 30 min
Kuori sipulit, puolita ne ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Siirrä sipulit puhtaaseen litran purkkiin.
Mittaa vesi, sokeri, etikka ja suola kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
Kaada kuuma liemi sipulien päälle. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä jääkaappiin. Anna tekeytyä vähintään pari tuntia tai seuraavaan päivään. Punasipuli säilyvät jääkaapissa noin pari viikkoa kun otat niitä aina puhtaalla haarukalla.
Kokeile maustaa punasipuleita! Kokeile esimerkiksi yhdistelmiä 1 viipaloitu chili ja pari tähtianista, laakerinlehti ja muutama maustepippuri tai 1 dl puolukoita ja 2 tl timjamia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Hyvä ohje. Rosepippuri ja viherpippuri käyvät hyvin mausteeksi.
Jasmin
1 kuukausi sitten
Takuuvarmasti toimiva resepti! Parasta tulee, kun halkaisee sipulin ja vetelee mandoliinin 2 mm terällä. Joka kerta yhtä hyvää!
Marko
1 kuukausi sitten
Voiko sokerin sijaan käyttää hunajaa? Selviää vissiin testaamalla.
Sanna
1 kuukausi sitten
Käytän hunajaa sokerin asemasta - ja paljon vähemmän. Nam.
Einari
2 kuukautta sitten
Antaa potkua ja makua moneen
ruokaan.
Purkittaja
3 kuukautta sitten
Nam, rouskis, nam! Tähän käy myös viinietikka ja mausteita voi laittaa mielen mukaan!
Sweetbutnottoosweet
3 kuukautta sitten
Miksi tämän reseptin suomalaisissa versioissa on näin paljon sokeria?
Maarit
5 kuukautta sitten
Jos laitat te liemeen muutaman kokonaisen neilikan, tulee erikoisen hyvää. Olisi myös oikeasti ihan hirveän hienoa jos voisitte näihin resepteihin sanoa sen että kaikki sellaiset reseptit joita ei hiivalla kohoteta, voidaan tehdä koivusokerilla! Eli sopii myös diabeetikoille. Kiitos, ja koska teillähän myydään koivusokeria niin mikä ettei?
Vippe
5 kuukautta sitten
Onko pakko olla sokeria noin paljon? Varmaan on..
Paulakristiina
10 kuukautta sitten
Hyviä reseptejä❣️
Reseptiin voi lisätä ” tai pikkelöinti liemi (uutuus)”
Tuuti
1 vuosi sitten
Ihana lisuke normaaliin salaattiin, siitä tulee pientä raikkautta salaatin, tomaatin, kurkun ym. lisäksi🤗
Punasipuli fani
1 vuosi sitten
Hyvä perus ohje.
Lisbet
1 vuosi sitten
Todella hyvää ja helppo ja nopea valmistaa.
seppo
1 vuosi sitten
Teen näitä jatkuvasti. Mandoliinilla kun vetelee sipulit oikein ohuiksi, niin hyvä tulee