Arkiston aarre
Pinaatti-parmesaanirisotto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Pinaatti-parmesaanirisotto on maukas kasvisruoka, joka sopii myös lakto-ovo-ruokavaliota noudattaville. Tarjoa lämpimän ciabatta-leivän kanssa.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 iso sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 ps (150 g) tuoretta pinaattia
- 1 rkl öljyä
- 3 dl Pirkka risottoriisiä
- 7 dl vettä
- 3 rkl kasvisfondia
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %)
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl parmesaania raastettuna
Ravintosisältö
- Energia400 kJ / 96 kcal
- Rasva2,9 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit14,5 g
- josta sokereita1,4 g
- Proteiini2,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Huuhtele ja hienonna pinaatti. Kuumenna öljy kattilassa, lisää hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet ja sekoita kunnes ne ovat läpikuultavia. Lisää joukkoon riisi ja kuullota hetki.
- Kiehauta vesi ja mausta fondilla. Kaada riisin joukkoon kuumaa kasvislientä vähitellen niin, että neste imeytyy riisiin. Sekoita koko ajan. Lisää pinaattisilppu ja kerma. Sekoita ja hauduta kypsäksi. Aikaa kuluu yhteensä noin 20 minuuttia. Mausta pinaatti-parmesaanirisotto mustapippurilla ja parmesaaniraasteella. Tarjoa lämpimän Pirkka ciabattan kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/lIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,95/l)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl16,67/lIlman Plussa-korttia 3,24/kpl (18,00/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(210 arviota)
- 30–60 min4,8(87 arviota)
- Video30–60 min4,1(85 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(34 arviota)
- 30–60 min3,9(139 arviota)
- 30–60 min4,0(62 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(230 arviota)
- 30–60 min4,0(81 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (102 arviota)
- Miilis2 vuotta sittenOlipa hyvää! Helppo tehdä.
- Hyvää3 vuotta sittenSopii lakto-ovolle, vaikka ohjeessa laktoositonta kermaa?🤔
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenHyvää, lakto-ovovegetaarinen ruokavalio sisältää kasvikunnan tuotteiden lisäksi maitovalmisteita ja kananmunaa.
- MiikoH5 vuotta sittenEn tykkää
- Kolmen äiti ❤️5 vuotta sittenLapset ja mies tykkäsi <3 Lisäsin raejuustoa proteiiniksi 🙂 jätin parmesaanin pois koska nuorin ei tykkää 🤣