Pinaattinen kanakastike

Name: Pinaattinen kanakastike
Yield: 5 annosta
Ingredients: 1 pkt (450 g) Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton; 1 rkl öljyä; n. 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 1 (130 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 rs (200 g) Pirkka ruskeita herkkusieniä; 1 ps (150 g) Pirkka hienonnettua pinaattia (pakaste); 1 prk (2 1/2 dl) Valio ruokakermaa, kolme yrttiä (sis. suolaa)

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Pinaattinen kanakastike on helppo tehdä. Keitä lisäksi riisiä tai pastaa.

Ainekset

5 annosta

1 pkt (450 g)	Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
1 rkl	öljyä tai
n. 1/2 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
1 (130 g)	sipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1 rs (200 g)	Pirkka ruskeita herkkusieniä tai
1 ps (150 g)	Pirkka hienonnettua pinaattia (pakaste) tai
1 prk (2 1/2 dl)	Valio ruokakermaa, kolme yrttiä (sis. suolaa) tai

Valmistus

30 - 60 min

Ruskista fileesuikaleet paistokasarissa parissa erässä. Mausta ne suolalla ja pippurilla. Siirrä kanat lautaselle.

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Viipaloi puhdistetut sienet. Kuullota sipulia ja valkosipulia pari minuuttia. Lisää sienet. Paista, kunnes sienistä on enin neste haihtunut.

Kaada kanasuikaleet takaisin kasariin. Lisää pinaatti. Kuumenna, kunnes pinaatti on sulanut. Kaada joukkoon ruokakerma ja hauduta pari minuuttia. Tarjoa riisin tai pastan kanssa.

Vinkki! Keitä lisäkeriisiä reilu annos ja valmista siitä seuraavana päivänä esimerkiksi paistettua riisiä.

Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
3,29/kpl
16,45/kg
Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
0,45/kpl
3,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
1,15/kpl
7,67/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.