Piparkakkutalo purkissa

Name: Piparkakkutalo purkissa
Total time: 60 min
Yield: 1 kpl
Ingredients: 1/2 pkt (à 500 g) valmista piparkakkutaikinaa (pakaste); Dr. Oetker valkoista ja vihreää sokerikuorrutetta; Dr. Oetker Silver -koristerakeita; 1 ps (1 kg) Pirkka sokeria; 1 (Ø 15 cm, noin 15 cm korkea) iso lasipurkki

Annosmäärä1 kpl
Valmistusaikayli 60 min

Helppo piparikaupunki rakennetaan suoraan lasipurkkiin! Purkin pohjalle ripotellaan kaunis sokerinhanki, jonka ansiosta talot pysyvät pystyssä ilman liimaa.

Ainekset

1 kpl

Koristeluun
1/2 pkt (à 500 g)	valmista piparkakkutaikinaa (pakaste) tai
	Dr. Oetker valkoista ja vihreää sokerikuorrutetta tai
	Dr. Oetker Silver -koristerakeita tai
Lisäksi
1 ps (1 kg)	Pirkka sokeria tai
1 (Ø 15 cm, noin 15 cm korkea)	iso lasipurkki tai

Ravintosisältö

Energia	61 046 kJ / 14 590 kcal
Rasva	110,7 g
josta tyydyttynyttä	46,8 g
Hiilihydraatit	3 310,6 g
josta sokereita	3 117,4 g
Proteiini	32,6 g
Suola	2,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Leikkaa piparkakkutalon kaava paperista tai pahvista. Sulata piparkakkutaikina pakkauksen ohjeen mukaan ja kauli taikina suoraan leivinpaperin päälle noin 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Kostuta pöytää hieman, jotta paperi pysyy paikoillaan.

Leikkaa taikinasta 5 kaavan muotoista palaa terävällä veitsellä. Leikkaa taloihin haluamasi muotoiset ikkunat. Leikkaa kuusimuotin avulla 4 kuusta jäljelle jäänneestä taikinasta. Poista ylimääräinen taikina.

Paista piparkakkutalot ja kuuset 200-asteisen uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. Tarkkaile uunia, sillä piparkakut palavat helposti. Siirrä paistuneet osat leivinpapereineen tasaiselle alustalle jäähtymään.

Lämmitä sokerikuorrutepakkauksia hetki kuumassa vedessä. Koristele jäähtyneet talot piirtämällä ääriviivat ohuesti valkoisella ja vihreällä sokerikuorrutteella. Koristele myös ikkunoiden reunat ja piirrä halutessasi taloihin ovet. Lisää sokerikuorrutteen pinnalle koristerakeita. Anna koristeiden kuivua yön yli.

Laita suuren lasipurkin pohjalle reilusti sokeria. Upota jäähtyneet ja kuivuneet piparitalot sokerihankeen.

Kauli loppu taikina ja tee siitä haluamasi muotoisia pipareita tai lisää taloja. Paista pienempiä pipareita 5–7 minuuttia.

Purkkisokerin voit käyttää myöhemmin muihin leivonnaisiin!

Dr. Oetker Sokerikuorrute Vaaleanvhreä 125g
Hinta 2,39/kpl
19,12/kg
Dr. Oetker Silver -koristerakeet 76g
Hinta 4,89/kpl
64,34/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Myllyn Paras Laktoositon Piparitaikina 500 g pakastetaikina
Hinta 2,29/kpl
4,58/kg
Sunnuntai piparitaikina 1 kg
Hinta 5,69/kpl
5,69/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.