Taateli-kookostoscatorttu
- Annosmäärä16 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Taateli-kookostoscatorttu on makea torttukakku, jonka pääraaka-aineita ovat tietysti taatelit ja kookos sekä sokeri ja kerma. Sopii eritoten jouluun.
Ainekset
16 annosta
- 1 ps (200 g) Pirkka taateleita
- 2 dl vettä
- 1 1/2 dl sokeria
- 125 g voita tai leivontamargariinia
- 2 kananmunaa
- 2 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vanilliinisokeria
Kuorrutus
- 75 g voita tai leivontamargariinia
- 2 dl fariinisokeria
- 1/2 dl Pirkka kuohukermaa
- 100 g (n. 2 dl) Pirkka kookoshiutaleita
Ravintosisältö
- Energia1 438 kJ / 344 kcal
- Rasva19,6 g
- josta tyydyttynyttä13,4 g
- Hiilihydraatit36,5 g
- josta sokereita27 g
- Proteiini3,9 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Keitä taateleita, vettä ja sokeria, kunnes taatelit ovat soseutuneet. Ota kattila liedeltä ja lisää paloiteltu rasva. Anna rasvan sulaa taateleiden joukkoon. Jäähdytä seos.
- Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan varovasti sekoittaen.
- Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm). Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 25 minuuttia.
- Valmista kuorrutus. Sulata rasva kattilassa, lisää muut ainekset ja kiehauta. Levitä kuorrutus pohjan päälle ja paista vielä uunin yläosassa 200 asteessa 5–10 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,79/kpl13,95/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,25/kpl6,25/l
- Plussa-etu −16 %Pirkka Luomu pehmeä taateli 200gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,79/kpl (8,95/kg)
- Pirkka pehmeät taatelit 200gHinta 1,79/kpl8,95/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,45/kpl14,50/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,25/kpl15,00/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,1(7 arviota)
- yli 60 min4,0(67 arviota)
- 30 - 60 min4,0(28 arviota)
- 30 - 60 min4,1(19 arviota)
- 30 - 60 min2,6(12 arviota)
- yli 60 min4,0(122 arviota)
- 30 - 60 min3,7(62 arviota)
- 30 - 60 min4,4(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (35 arviota)
- Sokeripommi2 vuotta sittenItse jättäisin taikinasta sokerin pois, kuorrute on sen verran makeeta. Itse käytin lasista piirakkavuokaa. Oli lähellä ettei kuorrute tullut yli. Ihanan maukasta maidon kanssa. Huomenna maistuu varmasti paremmalta.
- Mutu3 vuotta sittenJoku kyseli piirakkavuoan koosta. Voin kokemuksesta kertoa, että ei sitten kannata käyttää yhtään pienempää vuokaa, kuin ohjeessa. Pohja mahtui juuri ja juuri paistumaan 27 cm vuoassa, mutta kun lisäsin kookosmössön ja laitoin uuniin, päälliset valuivat uunin pohjalle. Ja kaikkihan tietävät mitä siitä syntyy, kun fariinisokeri ja kerma kohtaavat 200 asteisen uunin pohjan.
- Kirsikka3 vuotta sittenOstin tämän joulumyyjäisistä, gluteenittomana. Huippuhyvä piirakka 💙 taateli ja kookos antoivat hienon maun! Harmittaa etten ostanut useampaakin. Lämmin suositus 😘
- Ilona5 vuotta sittenUusi suosikkiresepti! Tein tämän gluteenittomana ja vegaanisena: jätin vain kananmunan pois ja käytin gluteenitonta jauhoseosta. Toimi hyvin, pohja kohosi ja koostumus oli hyvä. Taatelit tuovat ihanaa pehmeyttä. Täysi 5/5.
- Minna6 vuotta sittenOnnistuuko miten gluteenittomana?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenMinna, reseptin toimivuutta ei valitettavasti ole testattu gluteenittomilla jauhoilla. Halutessasi voit toki koittaa torttua gluteenittomilla jauhoilla. Tortun rakenteesta tulee tällöin murenevampi.
- VIIVI KUULAMMEN KOULU TYRNÄVÄ!6 vuotta sittenhei kuinka paljon pienempää vuokaa kannattaa käyttää jos ei ole 30cm?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenViivi, resepti on testattu käyttämällä halkaisijaltaan 30 cm vuokaa.
- Mai9 vuotta sittenTaivaallinen taatelitorttu, maukas ja kaunis pitsikuorrutus. Kuva ei tee oikeutta töille herkulle. Tämän voi valmistaa jo edellisenä päivänä, maku vaan paranee. Itse teen tämän aina isoon irtopohjavuokaan, niin saa kauniimmin esille.