Hyppää sisältöön
Pippurinen lihakastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pippurinen lihakastike

  • Annosmäärä2 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tosi pippurinen lihakastike on helppo pippurin ystävän suosikki. Kokeile pippurijuustosta ja ruokakermasta tehtyä kastiketta myös pihvin kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

2 annosta
1 rs (300 g)
 
HK naudan ohuita sisäpaistisuikaleita, maustamaton
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1 rkl
 
Flora kokin salaisuus kasvi- ja voiöljyseosta
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1 pkt (100 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
986 kJ / 236 kcal
Rasva
15,3 g
josta tyydyttynyttä
8,2 g
Hiilihydraatit
4,5 g
josta sokereita
3,7 g
Proteiini
19,5 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista lihasuikaleet rasvassa kuumassa paistokasarissa. Laske lämpöä ja lisää sipulit pannulle kuullottumaan.
Kaada ruokakerma kasariin. Murustele joukkoon pippurituorejuusto ja sekoittele, kunnes juusto on sulanut ja kastike on tasaista. Tarjoa pippurinen lihakastike esimerkiksi perunasoseen kanssa.
Vinkki! Ruokakermasta ja pippurituorejuustosta valmistettu kastike sopii myös pippuripihvin kastikkeeksi. Paista ensin pihvit pannulla ja siirrä ne vetäytymään. Valmista kastike samalla pannulla pesemättä sitä välissä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/l
  • Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
    Hinta 0,65/kpl
    3,25/l
  • Jukkolan Mustajussi 100g mustapippurituorejuustom
    Hinta 3,69/kpl
    36,90/kg
  • HK naudan sisäpaistipala n.950 g
    Hinta n. 18,00/kpl
    18,95/kg
  • Atria Takuumurea Naudan Sisäpaisti n. 1,0 kg
    Hinta n. 22,95/kpl
    22,95/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Hinta 1,55/kpl
    3,10/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,99/kpl
    5,98/l
  • Pysyvästi edullinen
    Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/l
  • Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
    Hinta 2,49/kpl
    7,55/l
  • Jokilaakson Juusto Tuorejuusto pippuri 90g
    Hinta 2,99/kpl
    33,22/kg
  • Castello Mustapippuri tuorejuusto 125 g
    Hinta 2,99/kpl
    23,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (199 arviota)

  • Tep
    1 vuosi sitten
    Helppo resepti, hyvä maku. Ulkonäkö heikko.
  • Huippukokki
    1 vuosi sitten
    Aika hirveä, ehkä todellisille juuston ystäville. Paha tuoksu.
  • Tuija
    2 vuotta sitten
    Ihan loistava. Lisäsin vähän mausteita ja vähän enenmmän kermaa.