Arkiston aarre
Pitaleivät broileritäytteellä
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Jokainen ruokailija voi täyttää itse tehdyt pitaleivät makunsa mukaan kasviksilla, broilerilla, juustolla ja kastikkeilla.
Ainekset
8 annosta
Pitaleivät
- 2 dl vettä
- 35 g (2/3 pal.) hiivaa
- ½ tl suolaa
- 2 rkl öljyä
- 5 dl vehnäjauhoja
Täytteet
- 1 kerä (200 g) jäävuorisalaattia
- 2 tomaattia
- 1 (150 g) sipuli
- 1 prk mietoa tacomaustekastiketta
- 2 pkt (à 450 g) Pirkka hunajamarinoituja kanan fileesuikaleita
- öljyä
- 1–2 tl chilimaustetta
- 1 prk (200 g) crème fraîchea (ranskankerma)
- 2 dl juustoraastetta
- 8 vihreää peperonia (säilyke)
Ravintosisältö
- Energia774 kJ / 185 kcal
- Rasva8,9 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit14,2 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini11,3 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola ja öljy sekä noin 2 dl jauhoja. Lisää loput jauhot ja alusta taikina sileäksi käsin. Peitä kulho leivinliinalla ja anna kohota noin 20 minuuttia lämpimässä paikassa.
- Jauhota pöytä ja jaa taikina kahdeksaan osaan. Taputtele taikinapaloista pyöreitä noin 1/2 cm:n paksuja leipiä. Nostele leivät kahdelle leivinpaperille ja anna kohota liinan alla muhkeiksi n. 30–45 minuuttia.
- Laita leivinpellit uuniin ja uuni lämpiämään 250 asteeseen. Vedä kohonneet pitaleivät leivinpaperin avulla kuumalle pellille ja paista 5–6 minuuttia. Peitä lämpimät leivät leivinliinalla, ettei kuori kovetu.
- Valmistele kaikki täytteet eri astioihin. Pese jäävuorisalaatti ja tomaatit. Leikkaa salaatti ja kuorittu sipuli ohuiksi suikaleiksi ja tomaatit pieniksi lohkoiksi. Ruskista broilerisuikaleet kolmessa erässä kuumalla pannulla ja hauduta lopuksi kaikki yhdessä kypsiksi. Mausta chilimausteella.
- Leikkaa lämpimän leivän reunasta pala pois ja avaa leipä taskuksi leikkauspinnasta veitsellä. Jokainen ruokailija voi itse täyttää pitaleivän taskunsuusta salaatilla, tomaatilla, sipulilla, maustekastikkeella, broilerinsuikaleilla, ranskankermalla ja juustolla. Koristele maustepaprikalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Plussa-etu −25 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,99 € kappaleYksikköhinta 8,65 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,68 € kappale (11,65 € kilogramma)
- Hinta 3,77 € kappaleYksikköhinta 8,38 € kilogramma
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,64 € kappale (8,20 € kilogramma)
- Plussa-etu −54 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,00 € kappaleYksikköhinta 8,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,19 € kappale (18,25 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −54 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,00 € kappaleYksikköhinta 8,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,18 € kappale (18,17 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 2,58 € kappaleYksikköhinta 14,33 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min2,1(10 arviota)
- yli 60 min3,8(175 arviota)
- yli 60 min3,9(172 arviota)
- yli 60 min4,2(45 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
- Arkiston aarreyli 60 min3,2(11 arviota)
- 30–60 min3,8(61 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(92 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (59 arviota)
- Margie10 vuotta sittenTein tällä ohjeella. Leivistä tulee aika pieniä tuolla ohjeella, suosittelen tekemään 1,5 kertaisen. muuten kiva ohje