Täytetyt letut
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Jauhelihalla täytetyt letut maistuvat niin lapsille kuin aikuisille. Voit valmistaa letut etukäteen ja lämmittää ne uunissa.
Ainekset
5 annosta
- 2 ja ½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 5 dl kevytmaitoa tai soijajuomaa
- 2 Pirkka Luomu kananmunaa
- ¾ dl rypsiöljyä tai sulatettua voita
Täyte
- 1 iso (150 g) sipuli
- 2 rkl rypsiöljyä tai voita
- 350 g jauhelihaa
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 dl vettä
- 200 g tomaattia
- 1 tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
Pinnalle
- juustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia582 kJ / 139 kcal
- Rasva8 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit9,8 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini6,9 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita taikinan ainekset keskenään. Anna turvota noin 15 minuuttia. Paista taikinasta noin 10 isoa lettua.
- Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista jauheliha. Lisää joukkoon sipulit ja anna niiden pehmetä. Ripottele jauhot kypsän jauhelihan joukkoon ja sekoita. Lisää vesi ja kiehauta sekoittaen.
- Kuutioi tomaatit ja sekoita jauhelihaseokseen. Mausta seos suolalla ja pippurilla ja anna hautua hiljaa noin 5 minuuttia. Levitä seos letuille ja kääri rulliksi.
- Halutessasi voit kuorruttaa letut uunissa. Lado rullat voideltuun uunivuokaan, ripottele pinnalle juustoraastetta ja kuorruta 200 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa lisäksi salaattia.
Vinkki! Valmiita jauhelihaohukaisia voi koululainen ottaa ja kuumentaa välipalaksi mikrossa. Kaksi ohukaista mikrossa lämpenee täysteholla (600 W) noin 2 minuutissa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −42 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,25/kpl10,42/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (18,25/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −42 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,25/kpl10,42/kgIlman Plussa-korttia 2,18/kpl (18,17/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(50 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,7(137 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(59 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(88 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(97 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(36 arviota)
- yli 60 min4,0(146 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (175 arviota)
- Taukki3 vuotta sittenTäytteestä tulee tavallinen jauhelihakastike. Ei jatkoon.
- raimokukko6 vuotta sittenmillä kananmunan voi korvata?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenRaimokukko, resepti on testattu kananmunia käyttämällä. Voit halutessasi kokeilla tehdä letut tämän reseptin mukaan: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/gluteeniton-ja-munaton-lettutaikina. Munattoman lettutaikinan voi tehdä joko gluteenittomana tai tavallisia vehnäjauhoja käyttämällä.