Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Porkkana-siemenleivät
Porkkana-siemenleivät saavat makunsa mm. porkkanasoseesta ja auringonkukan- ja kurpitsansiemenistä. Makeutta sämpylöihin saat hunajasta tai siirapista.
- 2 kpl
- yli 60 min
- 229 kcal / 100 g
Ainekset
2 kpl
- 1pkt(500 g)Pirkka Luomu porkkanasosetta
- 25ghiivaa
- 1rklsiirappia tai hunajaa
- 1tlsuolaa
- n. 8dlhiivaleipävehnäjauhoja
- 1/2dlöljyä
Valmistus
yli 60 min- Lämmitä porkkanasose kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon murennettu hiiva. Lisää siirappi ja suola.
- Hienonna kurpitsansiemeniä veitsellä hieman pienemmiksi. Lisää ne ja auringonkukansiemenet taikinaan. Alusta joukkoon jauhot vähitellen ja lisää alustamisen loppuvaiheessa öljy. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
- Kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia. Leivo taikinasta 2 leipää. Anna leipien kohota vielä noin 30 minuuttia. Vedä kohonneisiin porkkana-siemenleipiin terävällä ja ohutteräisellä veitsellä viillot tai pistele leivät varovasti. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 229 kcal959 kJ
- Proteiinia7,04 g
- Hiilihydraatteja31,3 g
- Rasvaa8,92 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi