• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Porkkana-siemenleivät

Porkkana-siemenleivät
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 2 kpl
  • yli 60 min
  • 229 kcal / 100 g

Ainekset

2 kpl

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä porkkanasose kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon murennettu hiiva. Lisää siirappi ja suola.
  2. Hienonna kurpitsansiemeniä veitsellä hieman pienemmiksi. Lisää ne ja auringonkukansiemenet taikinaan. Alusta joukkoon jauhot vähitellen ja lisää alustamisen loppuvaiheessa öljy. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
  3. Kohota lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia. Leivo taikinasta 2 leipää. Anna leipien kohota vielä noin 30 minuuttia. Vedä kohonneisiin porkkana-siemenleipiin terävällä ja ohutteräisellä veitsellä viillot tai pistele leivät varovasti. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 229 kcal959 kJ
  • Proteiinia7,04 g
  • Hiilihydraatteja31,3 g
  • Rasvaa8,92 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille