Porkkana-sinihomejuustopuustitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkana-sinihomejuustopuustit

Pakkaa maukkaat porkkana-sinihomejuustopuustit mukaan hiihtoretkelle. Suolaiset puustit maistuvat välipalaksi tai keiton kanssa.

  • 12 annosta
  • 30 - 60 min
  • 162 kcal / annos (75g)

Ainekset

12 annosta
    • 2 1/2dlvettä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1rkljuoksevaa hunajaa
    • 1ps(11 g)kuivahiivaa
    • n. 6dlhiivaleipävehnäjauhoja
    • 1rklöljyä

Täyte

    • 3(250 g)porkkanaa
    • 1/2rklöljyä
    • 125gsinihomejuustoa

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Lisää suola, hunaja ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Sekoita vähitellen joukkoon hiivaleipävehnäjauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi. Lisää öljy vaivaamisen loppuvaiheessa. Kohota taikina liinan alla kaksinkertaiseksi.
  2. Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi ja kuullota niitä öljyssä pari minuuttia. Murenna joukkoon sinihomejuusto ja anna juuston sulaa. Jäähdytä porkkanaseosta hieman.
  3. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi (noin 30 x 50 cm). Levitä täyte levylle ja kääri se pitkältä sivulta alkaen rullalle. Leikkaa rulla 12 osaan. Nosta palat muffinivuokiin. Anna kohota hyvin liinan alla.
  4. Paista porkkana-sinihomejuustopuustit 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 75g100 g

  • 162 kcal678 kJ
  • Proteiinia 6 g
  • Hiilihydraatteja21 g
  • Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,19/kpl8,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,65/kpl10,43/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    1,09/kpl24,77/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,79/kpl25,36/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,35/kpl30,68/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    1,95/kpl0,98/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    2,09/kpl1,05/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,13/kpl1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl1,98/kg
  • Aura
    Aura
    22,90/kg
  • Galbani Gorgonzola
    Galbani Gorgonzola
    20,90/kg
  • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
    1,99/kpl0,08/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua