Broileribolognese
Bolognesekastike onnistuu hyvin myös kevyestä broilerinjauhelihasta. Tarjoa kastike esimerkiksi pastan tai riisin kanssa.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 127 kcal / annos (210g)
Ainekset
4 annosta
- 1rs(400 g)Kariniemen kananpojan jauhelihaa
- 1(100 g)sipuli
- 1(100 g)porkkana
- 1/2rklöljyä
- 1tlsuolaa
- 1/2tlbasilikaa
- (1/2 tljuustokuminaa eli jeeraa)
- 1tlk(390 g)Pirkka valkosipulitomaattimurskaa
- 1 1/2dlvettä
- 1 1/2rklPirkka tomaattisosetta
Valmistus
alle 30 min- Hienonna sipuli ja raasta kuorittu porkkana karkeaksi raasteeksi. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista siinä jauheliha. Kuullota myös sipuli ja porkkana. Lisää suola ja mausteet.
- Lisää tomaattimurska paistokasariin. Huuhtele tölkki vedellä ja kaada huuhdeliemi kasariin. Mittaa joukkoon tomaattisose ja viinietikka. Hauduta 10-15 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi spagetin ja juustoraasteen kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat
Ravintosisältö perannos 210g100 g
- 127 kcal533 kJ
- Proteiinia15,1 g
- Hiilihydraatteja8,55 g
- Rasvaa3,74 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Ihanan pehmeä suutuntuma broilerin jauhelihalla!
Ompas hyvää:-)
Maukasta