Broileribolognese
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Bolognesekastike onnistuu hyvin myös kevyestä broilerinjauhelihasta. Tarjoa kastike esimerkiksi pastan tai riisin kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (400 g) Pirkka Vikkelät kanan jauhelihaa
- 1 (100 g) sipuli
- 1 (100 g) porkkana
- 1/2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl basilikaa
- (1/2 tl juustokuminaa eli jeeraa)
- 1 tlk (390 g) Pirkka valkosipulitomaattimurskaa
- 1 1/2 dl vettä
- 1 1/2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 tl Pirkka balsamiviinietikkaa
Ravintosisältö
- Energia388 kJ / 89 kcal
- Rasva2,8 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit4,8 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini10,2 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Hienonna sipuli ja raasta kuorittu porkkana karkeaksi raasteeksi. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista siinä jauheliha. Kuullota myös sipuli ja porkkana. Lisää suola ja mausteet.
- Lisää tomaattimurska paistokasariin. Huuhtele tölkki vedellä ja kaada huuhdeliemi kasariin. Mittaa joukkoon tomaattisose ja viinietikka. Hauduta 10–15 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi spagetin ja juustoraasteen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,8(179 arviota)
- 15–30 min4,0(123 arviota)
- 15–30 min3,9(55 arviota)
- 15–30 min4,4(856 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,2(11 arviota)
- yli 60 min3,9(19 arviota)
- 15–30 min4,0(440 arviota)
- 15–30 min4,2(52 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (200 arviota)
- Masterchef5 kuukautta sittenOli hyvää, lisäsin sekaan vielä herkkusieniä
- Piia1 vuosi sitten🥰
- Tom1 vuosi sittenErinomainen! Jätin juustokuminan pois.
- Tuittu2 vuotta sittenKäytin suikaleita jauhelihan sijaan ja hyvää tuli
- Kotikokki3 vuotta sittenMautonta ja vetinen, ei jatkoon!
- vahtoliina5 vuotta sittenOlipa herkullista! Omasta mielestä ehkä jopa parempaa kuin naudanlihasta tehty bolognese. Ihanan pehmeetä pureskeltavaa. 5 veekin tykkäs. Jäi heti vakkarireseptiksi meidän arkeen.
- Pmuru6 vuotta sittenIhanan pehmeä suutuntuma broilerin jauhelihalla!
- Nimetön käyttäjä9 vuotta sittenOmpas hyvää:-)
- Ansku10 vuotta sittenMaukasta