Broileribolognese
Bolognesekastike onnistuu hyvin myös kevyestä broilerinjauhelihasta. Tarjoa kastike esimerkiksi pastan tai riisin kanssa.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 127 kcal / annos (210g)
Ainekset
4 annosta
- 1rs(400 g)Kariniemen kananpojan jauhelihaa
- 1(100 g)sipuli
- 1(100 g)porkkana
- 1/2rklöljyä
- 1tlsuolaa
- 1/2tlbasilikaa
- (1/2 tljuustokuminaa eli jeeraa)
- 1tlk(390 g)Pirkka valkosipulitomaattimurskaa
- 1 1/2dlvettä
- 1 1/2rklPirkka tomaattisosetta
Valmistus
alle 30 min- Hienonna sipuli ja raasta kuorittu porkkana karkeaksi raasteeksi. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista siinä jauheliha. Kuullota myös sipuli ja porkkana. Lisää suola ja mausteet.
- Lisää tomaattimurska paistokasariin. Huuhtele tölkki vedellä ja kaada huuhdeliemi kasariin. Mittaa joukkoon tomaattisose ja viinietikka. Hauduta 10-15 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi spagetin ja juustoraasteen kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 210g100 g
- 127 kcal533 kJ
- Proteiinia 15,1 g
- Hiilihydraatteja8,55 g
- Rasvaa3,74 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi
Olipa herkullista! Omasta mielestä ehkä jopa parempaa kuin naudanlihasta tehty bolognese. Ihanan pehmeetä pureskeltavaa. 5 veekin tykkäs. Jäi heti vakkarireseptiksi meidän arkeen.
Ihanan pehmeä suutuntuma broilerin jauhelihalla!
Ompas hyvää:-)
Maukasta