Pähkinälaatikko
Pähkinälaatikko on herkullista ja tuo vaihtelua vaikka joulupöytään.
- yli 60 min
- 142 kcal / 100 g
Ainekset
- 1dlvettä
- 1/2dlpuuroriisiä
- 2 1/2dlmaitoa
- 1dlkermaa
- 1dlkokonaisia hasselpähkinöitä
- 1pieni sipuli
- 1/2rklsiirappia
- 1/2tlsuolaa
- 1/4tljauhettua muskottipähkinää
- ripausmustapippuria
- 1muna
Valmistus
yli 60 min- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää riisi. Keitä, kunnes riisi on imenyt kaiken veden. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon maito ja kerma.
- Jauha hasselpähkinät monitoimikoneessa hienoksi jauheeksi. Hienonna myös sipuli pieneksi silpuksi. Lisää hasselpähkinäjauhe, hienonnettu sipuli, siirappi, suola, muskottipähkinä, mustapippuri ja viimeiseksi kananmuna kattilaan. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada seos voideltuun, reilun puolen litran kokoiseen uunivuokaan. Paista pähkinälaatikkoa 200-asteisen uunin alatasolla 45-50 minuuttia.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 142 kcal594 kJ
- Proteiinia4,53 g
- Hiilihydraatteja10,2 g
- Rasvaa9,27 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi