Porkkanasosekeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ihanan porkkanasosekeiton päälle voi lisätä rapeaksi paistettua pekonia ja paahdettuja siemeniä.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 400 g (7–8) Pirkka porkkanoita
- 2 Pirkka perunaa (punainen pussi)
- 1 iso sipuli
- 1 rkl öljyä
- ½ l vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 tl Pirkka rakuunaa
- ¼ tl mustapippuria
- ½ dl kermaa
Ravintosisältö
- Energia203 kJ / 48 kcal
- Rasva2,9 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit4,3 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini0,7 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Paloittele kuoritut porkkanat ja perunat. Hienonna kuorittu sipuli. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Lisää porkanat ja perunat. Sekoittele hetki. Kaada vesi kattilaan ja lisää liemikuutio. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
- Kaada keitinvesi talteen toiseen astiaan. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella tai sähkövatkaimella kattilassa. Lisää keitinlientä joukkoon niin paljon, että keitosta tulee sopivan sakeaa.
- Mausta rakuunalla ja mustapippurilla. Lisää halutessasi kermaa. Tarjoa porkkanasosekeitto höyryävän kuumana esimerkiksi karjalanpiirakoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta noin 0,07 € kappaleYksikköhinta 0,69 € kilogrammaNormaalihinta noin 0,10 € kappale (0,99 € kilogramma)
- Hinta 3,47 € kappaleYksikköhinta 45,66 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,58 € kappale (7,90 € litra)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,5(55 arviota)
- 30–60 min4,0(104 arviota)
- 30–60 min3,7(101 arviota)
- 30–60 min4,0(82 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(55 arviota)
- 30–60 min4,7(23 arviota)
- 30–60 min3,8(91 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (449 arviota)
- MP10 kuukautta sittenKorvasin maustepippuria valkopippurilla ja kasvisliemikuution lihaliemikuutiolla ja kerman korvasin maustamattomalla jugurtilla. Ei tullut hääppöstä sienikeitto, mutta kyllä tätä nälkäisenä syö. Kun ei raaskis poiskaan heittää.
- Top chef1 vuosi sittenPekonia, paahdettuja cashew pähkinöitä ja tuoretta korianteria päälle. Tarjolle vielä hyvää leipää ja buum, hyvää.
- Iigo1 vuosi sittenMukavan pehmeää.
- Soppa Saara2 vuotta sittenAivan ihana keitto tuli, kyytipojaksi tein helppo peltileivän Pirkan resepteistä 😀
- Tiina2 vuotta sittenHyvä keitto tuli! Tosin annoskoko tuntui pieneltä ja tästä söi 2 aikuista.
- Jebou2 vuotta sittenHyvää tuli! Korvasin ruokakerman kookosmaidolla ja rakuunan jätin pois, koska olen allerginen.
- masterchef_2 vuotta sittenHiton hyvää, kun laittaa desin kermaa ja mustapippuria 1 tl.
- M3 vuotta sittenIhan super hyvä. Tuli täydellistä, kun lisäsin vielä tuoretta korianteria ja ripauksen suolaa.
- Sari Vanttaja3 vuotta sittenOi,tulipas taas tästä keitosta tosi hyvää!😊
- Saija5 vuotta sittenTämä oli aivan taivaallisen pehmeää ja maukasta. Lisäsimme vain hieman enemmän rakuunaa sekä mustapippuria, kuin mitä ohjeessa oli. Päälle ripottelimme kurpitsansiemeniä, paahdettua murustettua pekonia sekä tuoretta rakuunaa koristeeksi.
- 🤔5 vuotta sittenVoiko kerman korvata maidolla?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sitten🤔, keittoon voi lopuksi ennen tarjoilua lisätä kermaa tai kuten ehdotettu esimerkiksi tuorejuustoa.
- Sara6 vuotta sittenSaako kerman sijaksi lisätä tuorejuustoa?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenSara, keittoon voi hyvin laittaa kerman sijaan tuorejuustoa.
- Kotikokki S6 vuotta sittenHelppo ja nopea ohje!
- Maiku8 vuotta sittenHyvää oli. Myös 2-vuotias lapseni söi tätä mielellään.
- Art8 vuotta sittenHyvää on