K-Ruoka sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Poron ulkofileeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Poron ulkofilee

Poron ulkofileepihvit ovat juhlaruokaa parhaimmillaan. Maukas ja murea liha ei kaipaa muita mausteita kuin suolan ja pippurin. N. 4,05€/annos.

Ainekset

6 annosta
    • 2pkt(à 200 g)Pirkka poron ulkofileetä (pakaste)
    • 2rklFlora kokin salaisuus kasvi- ja voiöljyseosta
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 15 min
  1. Ota sulatetut fileet huoneenlämpöön vähintään 1/2 tuntia ennen valmistusta.
  2. Paista muutamassa erässä rasvassa noin 2 minuuttia/puoli halutusta kypsyysasteesta riippuen. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna vetäytyä alumiinifoliossa 5 minuuttia. Leikkaa ulkofileet kolmeen osaan.
  3. Tarjoa esimerkiksi portviinikastikkeen, palsternakkapyreen ja paahdettujen ruusukaalien kanssa. Koristele annokset puolukoilla ja tuoreella timjamilla.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 90g100 g

  • 137 kcal573 kJ
  • Proteiinia 19,3 g
  • Hiilihydraatteja0,85 g
  • Rasvaa7,53 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,49/kpl
    2,98/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,59/kpl
    5,18/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille81 arvostelua