Hyppää sisältöön
PorowokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porowokki

  • Annosmäärä2–3 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Porowokki valmistuu helposti kiinakalista ja poronkäristyksestä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

2–3 annosta
1 (150 g)
 
iso sipuli
tai
n. 250 g
 
Pirkka kiinankaalia
tai
2 (300 g)
 
Pirkka paprikaa (punainen ja keltainen)
tai
2 rkl
 
Pirkka juoksevaa margariinia
tai
250 g
 
poronkäristystä (pakaste)
tai
1 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
perunajauhoja
tai
1 1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
314 kJ / 75 kcal
Rasva
4,4 g
josta tyydyttynyttä
1,1 g
Hiilihydraatit
2,5 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
5,7 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Kuori ja suikaloi sipuli. Suikaloi myös kiinankaali ja paprikat. Kuumenna rasva paistokasarissa. Lisää kasariin jäiset poronkäristyslihat.
Kun käristysliha on sulanut, ruskista se. Lisää kasariin sipuli ja paprikat kuullottumaan muutamaksi minuutiksi.
Lisää kiinankaali ja sekoittele. Kasarin pitää olla koko ajan kuuma. Sekoita keskenään vesi ja perunajauhot. Kaada seos ohuena nauhana kasariin.
Mausta timjamilla, suolalla ja mustapippurilla. Kiehauta. Tarjoa riisin, ohran tai perunan ja leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu paprika 300g 1 lk
    Hinta 3,69/kpl
    12,30/kg
  • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/l
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Hinta 1,29/kpl
    2,58/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Hinta 0,65/kpl
    72,22/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Pirkka kiinankaali pakattu ulkomainen
    Hinta n. 2,75/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
    Hinta 2,69/kpl
    8,97/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Hinta 1,55/kpl
    3,10/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,99/kpl
    5,98/l
  • Lapin Liha poronkäristys 400g pakaste
    Hinta 17,55/kpl
    43,88/kg
  • Rönkä Poron paistikäristys 750g pakaste
    Etuhinta 29,95/kpl
    39,93/kg
    norm. 39,75/kpl (53,00/kg)
  • Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
    Hinta 1,45/kpl
    2,90/kg
  • Helmi Luomu perunajauho 500g
    Hinta 2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    76,15/kg
  • Pirkka Luomu timjami 14g
    Hinta 1,95/kpl
    139,29/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (3 arviota)