Roseepippuriporo

Name: Roseepippuriporo
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (170 g) pekonia; 480 g poronkäristystä (pakaste); n. 4 dl vettä; 1 ps (200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 1 rkl voita tai margariinia; 1 rkl roseepippureita; 1 rs (200 g) maustamatonta tuorejuustoa; Pirkka puolukkahilloa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Roseepippuriporo valmistuu helposti pakasteporonkäsityksestä. Käristys hautuu nopeasti kypsäksi ja tuorejuusto maustaa kastikkeen täyteläiseksi.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1 pkt (170 g)	pekonia tai
480 g	poronkäristystä (pakaste) tai
n. 4 dl	vettä tai
1 ps (200 g)	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
1 rkl	voita tai margariinia tai
1 rkl	roseepippureita tai
1 rs (200 g)	maustamatonta tuorejuustoa tai
	Pirkka puolukkahilloa tai

Ravintosisältö

Energia	571 kJ / 136 kcal
Rasva	10,3 g
josta tyydyttynyttä	4,9 g
Hiilihydraatit	1,4 g
josta sokereita	1,2 g
Proteiini	9,5 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi pekoni. Levitä puolet pekoneista kylmälle pannulle ja kuumenna, kunnes rasva on sulanut ja siirrä suikaleet pataan. Nosta jäiset poronkäristyslihat pekonin rasvaan ruskistumaan.

Siirrä ruskistettu käristys pataan ja huuhdo pannu noin 2 dl:lla vettä paistamisen jälkeen. Kaada liemi pataan. Paista samoin loppu pekoni ja toinen käristyspala. Huuhdo pannu lopulla vedellä ja kaada liemi pataan.

Kuullota sipuli ja lisää pataan. Mausta käristys kämmenellä hienonnetuilla roseepippureilla. Anna hautua noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi tuorejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Tarjoa roseepippuriporo perunasoseen, keitettyjen kasvisten ja puolukkahillon kanssa.

Pysyvästi edullinen
HK Amerikan pekoni 170g
Hinta 2,49/kpl
14,65/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Pirkka roseepippuri 12g kokonainen
Hinta 1,35/kpl
112,50/kg
Plussa-etu −33 %
Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,49/kpl
7,45/kg
Ilman Plussa-korttia 2,25/kpl (11,25/kg)
Pirkka puolukkahillo 400g
Hinta 2,75/kpl
6,88/kg
Plussa-etu −9 %
Pirkka suomalainen pekoni 150g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
HK amerikan pekoni lastu 150g
Hinta 2,89/kpl
19,27/kg
Lapin Liha poronkäristys 400g pakaste
Hinta 17,55/kpl
43,88/kg
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,85/kpl
4,25/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 4,19/kpl
8,38/kg
Pysyvästi edullinen
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Meira Rosépippuri 15g kok pss maust
Hinta 1,45/kpl
96,67/kg
Santa Maria Rosépippuri 21g
Hinta 2,29/kpl
109,05/kg
Plussa-etu −15 %
Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
9,95/kg
Ilman Plussa-korttia 2,35/kpl (11,75/kg)
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Riitan Herkku Puolukkahillo 400g
Hinta 3,29/kpl
8,23/kg
Meritalo Suomalainen Puolukkahillo 410g
Hinta 3,79/kpl
9,24/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.