Voimakkaasti maustettu porsaan riblet on grilliruokaa parhaimmillaan. Tarjoa lisäksi raikasta salaattia tai coleslawta.
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (n. 1,1 kg) 1 rs(n. 1,1 kg)HK Viljaporsaan riblet, maustettua grilliluuta
Ravintosisältö
Energia
1 009 kJ / 241 kcal
Rasva
16,3 g
josta tyydyttynyttä
5,6 g
Hiilihydraatit
0,4 g
josta sokereita
0,4 g
Proteiini
23,8 g
Suola
1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
Ota liha huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen ruoanvalmistusta. Laita grilliluut uunivuokaan ja peitä vuoka foliolla.
Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 2 tuntia tai kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa luista. Nosta grilliluut pois vuoasta ja grillaa niihin rapea pintaa kuumassa grillissä tai uunin grillivastuksen alla.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.