Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Karamellisoitu possuReseptin teki kumppani

    Karamellisoitu possu

    Karamellisoitu possu on korealainen herkku. Korealaisen keittiön suosikkiruoka maistuu keitetyn riisin ja kimchin kanssa.

    32 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 500gporsaan ulkofileetä

    Marinadi

      • 4valkosipulinkynttä
      • 1rkltuoretta inkivääriä raastettuna
      • 1/2dlPirkka soijakastiketta
      • 1 1/2rklGochujang-chilitahnaa
      • 1 1/2rklhunajaa
      • 1/2rklmaapähkinäöljyä
      • 1/2rklriisiviinietikkaa

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista.
    2. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja sivele puolet siitä ulkofileen pintaan.
    3. Kypsennä ulkofileetä 175 asteisessa uunissa n. 45 min. Nosta liha pois uunista ja anna sen jäähtyä hetki. Leikkaa se sitten pitkittäin puoliksi ja noin sentin viipaleiksi ja laita palat kulhoon. Kaada joukkoon loput marinadista ja sekoita niin, että marinadia tarttuu joka palaseen.
    4. Paista viipaleita hetki uunin grillivastuksen alla. Tarjoile karamellisoitu possu keitetyn riisin ja kimchin kanssa. Koristele annokset tuoreella chilillä ja korianterilla.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri
      Inkivääri
      1,57/kpl6,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
      Inkivääri luomu
      8,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
      1,55/kpl10,33/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
      1,99/kpl13,27/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
      1,09/kpl7,27/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sempio Gochujang korealainen chilitahna 500g
      Sempio Gochujang korealainen chilitahna 500g
      5,99/kpl11,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
      Pirkka juokseva hunaja 500g
      3,99/kpl7,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
      Pirkka juokseva hunaja 350g
      3,29/kpl9,40/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      4,29/kpl12,26/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka riisiviinietikka 100ml
      Pirkka riisiviinietikka 100ml
      1,79/kpl17,90/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blue Dragon 150ml Mirin japanilainen riisiviinietikka
      Blue Dragon 150ml Mirin japanilainen riisiviinietikka
      4,49/kpl29,93/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blue Dragon Sushi Su maustettu riisiviinietikka 150ml
      Blue Dragon Sushi Su maustettu riisiviinietikka 150ml
      3,19/kpl21,27/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 32 arvostelua