Arkiston aarre
Porsaanfileetaskut
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Tarjoa porsaanfileetaskut uusien perunoiden, Pirkka Salsa Mexicana -meksikolaiskastikkeen ja salaatin kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
6 annosta
- n. 600 g porsaan ulkofileetä
- 1/2 prk (à 240 g) Pirkka paprikatäytteisiä oliiveja
- 150 g emmentalia
- n. 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/4 tl chilijauhetta
- 1 tl timjamia
- persiljaa
Ravintosisältö
- Energia937 kJ / 224 kcal
- Rasva14,2 g
- josta tyydyttynyttä6,8 g
- Hiilihydraatit0,1 g
- josta sokereita0 g
- Proteiini23,9 g
- Suola1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Puhdista filee kalvoista. Leikkaa filee siten, että ensin leikkaat vajaan sentin paksuisen viipaleen lähes pohjaan asti ja seuraavan yhtä paksun viipaleen kokonaan irti. Avaa leikkeet kuin kirja ja nuiji ne ohuiksi muovin sisällä. Ripottele pinnalle suolaa, mustapippuria, chilijauhetta ja timjamia. Valuta oliivit ja halkaise ne. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi. Jaa oliivit leikkeiden toiselle puolikkaalle, samoin juustoviipaleet. Käännä toinen puolikas täytteiden päälle ja sulje cocktailtikuilla tiiviiksi taskuksi, jotta juusto ei pääse valumaan. Paista taskut muurinpohjapannulla, grillissä tai paistinpannulla liedellä öljy-voiseoksessa. Taskut kypsyvät ja ruskistuvat kauniin värisiksi noin 10 minuutissa kannen alla hauduttaen ja välillä käännellen. Poista cocktailtikut ja koristele persiljalla. Tarjoa uusien perunoiden, Pirkka Salsa Mexicana -meksikolaiskastikkeen ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min2,0(3 arviota)
- yli 60 min4,1(37 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(4 arviota)
- 30–60 min3,6(55 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- yli 60 min3,3(104 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
- 30–60 min
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvio)