Porsaanfileetaskut
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Tarjoa porsaanfileetaskut uusien perunoiden, Pirkka Salsa Mexicana -meksikolaiskastikkeen ja salaatin kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
6 annosta
n. 600 g | porsaan ulkofileetä tai |
1/2 prk (à 240 g) | Pirkka paprikatäytteisiä oliiveja tai |
150 g | emmentalia tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/4 tl | chilijauhetta tai |
1 tl | timjamia tai |
persiljaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 937 kJ / 224 kcal |
Rasva | 14,2 g |
josta tyydyttynyttä | 6,8 g |
Hiilihydraatit | 0,1 g |
josta sokereita | 0 g |
Proteiini | 23,9 g |
Suola | 1,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Puhdista filee kalvoista. Leikkaa filee siten, että ensin leikkaat vajaan sentin paksuisen viipaleen lähes pohjaan asti ja seuraavan yhtä paksun viipaleen kokonaan irti. Avaa leikkeet kuin kirja ja nuiji ne ohuiksi muovin sisällä. Ripottele pinnalle suolaa, mustapippuria, chilijauhetta ja timjamia. Valuta oliivit ja halkaise ne. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi. Jaa oliivit leikkeiden toiselle puolikkaalle, samoin juustoviipaleet. Käännä toinen puolikas täytteiden päälle ja sulje cocktailtikuilla tiiviiksi taskuksi, jotta juusto ei pääse valumaan. Paista taskut muurinpohjapannulla, grillissä tai paistinpannulla liedellä öljy-voiseoksessa. Taskut kypsyvät ja ruskistuvat kauniin värisiksi noin 10 minuutissa kannen alla hauduttaen ja välillä käännellen. Poista cocktailtikut ja koristele persiljalla. Tarjoa uusien perunoiden, Pirkka Salsa Mexicana -meksikolaiskastikkeen ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Figaro vihreä oliivi 142g/85g paprikapasta täytteelläHinta 1,69/kpl19,88/kg
- Kuusamon Emmental sinileima 275g juustoHinta 6,09/kpl22,15/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka chilijauhe 20gHinta 0,89/kpl44,50/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pirkka suomalainen porsaan ulkofilee n.1,2kgHinta n. 15,48/kpl12,90/kg
- Figaro vihreitä oliiveja 340g/200g paprikatahnatäyteHinta 2,35/kpl11,75/kg
- Pirkka vihreät oliivit paprikatäytteellä 350g/200gHinta 1,85/kpl9,25/kg
- Pysyvästi edullinenValio Polar täyteläinen 350gHinta 5,55/kpl15,86/kg
- Valio emmentaljuusto 350g sinileimaHinta 5,55/kpl15,86/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Plussa-etu −20 %Meira chilijauhe 22g tulinenPlussa-kortillaEtuhinta 0,76/kpl34,55/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (43,18/kg)
- Plussa-etu −20 %Meira chilimausteseos 24g suolatonPlussa-kortillaEtuhinta 0,79/kpl32,92/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (41,25/kg)
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,69/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min2,0(3 arviota)
- yli 60 min4,1(37 arviota)
- 30 - 60 min4,0(3 arviota)
- 30 - 60 min3,6(51 arviota)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,3(102 arviota)
- 30 - 60 min4,0(1 arvio)
- 30 - 60 min