Arkiston aarre
Porsaanlehtipihvejä ja salvia-omenasipuleita
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Tarjoa porsaanlehtipihvien kanssa salviatahnassa ja omenatäysmehussa haudutettua sipulia.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 4 kpl (n. 500 g) porsaan ulkofileelehtipihvejä
- 1–2 rkl öljyä
- suolaa
- mustapippuria
Salvia-omenasipulit
- 4 (n. 400 g) sipulia
- 1/2 dl Pirkka salviapestoa
- 1/2 rkl vehnäjauhoja
- 1 1/2 dl Pirkka omenatäysmehua
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Koristeeksi
- tuoretta yrttiä
Ravintosisältö
- Energia506 kJ / 121 kcal
- Rasva7 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit3,8 g
- josta sokereita3,5 g
- Proteiini10,2 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota ulkofileelehtipihvit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta. Kuori sipulit ja leikkaa ne puolirenkaiksi. Kuullota sipuleita paistokasarissa salviatahnassa noin 5 minuuttia. Ripottele päälle vehnäjauhot ja kaada päälle omenatäysmehu. Hauduta noin 5 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paista lehtipihvit kuumassa pannussa öljytilkassa yksi kerrallaan. Kun pinta pisaroi kauttaaltaan, käännä pihvi. Ripottele paistopintaan hiukan suolaa ja pippuria ja kun paistopinta pisaroi, nosta pihvi kuumalle vadille ja pidä lämpimänä foliolla peitettynä tai noin 100-asteisessa uunissa. Puhdista pannu nopeasti ja paista loput pihvit samoin. Kuumenna sipulit ja jaa ne pihveille. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai lohkoperunoiden ja salaatin kanssa
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta 4,49/kpl18,71/kgnorm. 4,97/kpl (20,71/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,6(5 arviota)
- 30–60 min3,5(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(2 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(10 arviota)
- Arkiston aarre
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,0(1 arvio)
- 30–60 min
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)