PorkkanapossuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkanapossu

Porkkanapossun eli kiinalaisen porsasruoan saat mm. porsaanlihasuikaleista, kaalista, paprikasta ja inkivääritahnasta. Tarjoa riisin tai nuudeleiden kera.

Ainekset

4 annosta
    • 4porkkanaa
    • 2sipulia
    • 1purjo
    • 1/4valko- tai savoijinkaalia
    • 1paprika
    • 1kesäkurpitsa
    • 400gporsaanlihasuikaleita, maustamattomia
    • 2-3rklöljyä
    • 1/2sitruunan mehu
    • 1/2tlpippurisekoitusta
    • 1tlinkivääritahnaa tai kuivattua inkivääriä
    • 1rkljuoksevaa hunajaa

Suurus

    • 1rklperunajauhoja
    • 1dlvettä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pilko kuoritut porkkanat ja sipulit. Suikaloi halkaistu, huuhdottu purjo, kaali ja paprika. Kuutioi kesäkurpitsa. Ruskista porsaanlihasuikaleet vokissa tai paistokasarissa ja siirrä ne lautaselle. Kiehauta öljyssä ensin kovat vihannekset, sitten pehmeät ja lisää lihasuikaleet joukkoon. Mausta soijalla, sitruunan mehulla, pippurilla, inkiväärillä ja hunajalla. Hauduta kannen alla, kunnes porkkanat ja possunsuikaleet ovat kypsiä. Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja kaada suurus joukkoon. Anna kiehahtaa. Tarjoa porkkanapossun lisäksi keitettyjä nuudeleita tai riisiä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 78,7 kcal329 kJ
  • Proteiinia 5,06 g
  • Hiilihydraatteja4,07 g
  • Rasvaa4,57 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,20/kpl
    1,95/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    0,92/kpl
    3,69/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    0,57/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka valkokaali pala pakattu
    Pirkka valkokaali pala pakattu
    0,98/kpl
    2,79/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,52/kpl
    3,49/kg
  • Paprika  Suomi 1lk
    Paprika Suomi 1lk
    1,12/kpl
    7,49/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    1,25/kpl
    4,99/kg
  • Snellman maatiaispossun lihasuikale 400g
    Snellman maatiaispossun lihasuikale 400g
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl
    2,69/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Santa Maria pippurisekoitus 27g
    Santa Maria pippurisekoitus 27g
    0,95/kpl
    35,18/kg
  • Santa Maria pippurisekoitus 74g
    Santa Maria pippurisekoitus 74g
    2,99/kpl
    40,40/kg
  • Spice Up! Inkivääritahna 110g
    Spice Up! Inkivääritahna 110g
    2,39/kpl
    21,73/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,99/kpl
    1,98/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    1,15/kpl
    2,30/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,85/kpl
    3,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille11 arvostelua