UuniseiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunisei

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Uunisei eli uuniseiti on uunissa valmistuva kalaruoka, jonka maustat supermeheväksi juustolla ja kermalla.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
valkopippuria
tai
1 tl
 
timjamia
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1 1/2 dl
 
tai
2 tl
 
korppujauhoja
tai

Ravintosisältö

Energia
596 kJ / 143 kcal
Rasva
8,2 g
josta tyydyttynyttä
5,2 g
Hiilihydraatit
2,7 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
14,4 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Laita seipalat uunivuokaan. Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Ota vuoka uunista. Ripottele kaloille timjamia, kaada ruokakerma vuokaan, ripottele juustoraaste ja korppujauhot kalojen pinnalle.

Jatka kypsentämistä noin 20 minuuttia kunnes pinta on saanut kauniin ruskean värin.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka korppujauho 320g
    Hinta 1,19/kpl
    3,72/kg
  • Pirkka Luomu valkopippuri 40g jauhettu
    Hinta 3,09/kpl
    77,25/kg
  • Pirkka Luomu timjami 14g
    Hinta 1,95/kpl
    139,29/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
    Hinta 4,69/kpl
    11,73/kg
  • Plussa-etu −22 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Hinta 1,29/kpl
    4,30/kg
  • Moilas korppujauho 350g gluteeniton
    Hinta 3,89/kpl
    11,11/kg
  • Pirkka valkopippuri 20g jauhettu
    Hinta 0,99/kpl
    49,50/kg
  • Santa Maria Valkopippuri jauhettu Luomu, purkki 35g
    Hinta 3,39/kpl
    96,86/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Hinta 0,79/kpl
    87,78/kg
  • Santa Maria Timjami 15g
    Hinta 1,95/kpl
    130,00/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
    Etuhinta 1,19/kpl
    5,95/l
    norm. 1,25/kpl
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (133 arviota)

  • Saku
    10 kuukautta sitten
    Uunisei hyvä arkiruoka, lisäsin vielä tomaattia
  • Antsku
    1 vuosi sitten
    Pieniruokaisille on tämä resepti. Kahteen pekkaan söimme eikä jäänyt tähteeksi
  • Tarkka
    1 vuosi sitten
    Nimimerkki Sara, katso video. Videolla nainen sanoo, että kalat ladotaan JÄISINÄ uunivuoan pohjalle.
  • Sara
    1 vuosi sitten
    Tuleeko sein olla jäistä vai sulatettua. 1 kohdassa olisi hyvä lukea "Laita JÄISET seipalat uunivuokaan." jos kyseessä jäinen kala.
  • Namskutti
    2 vuotta sitten
    Olipa hyväää!
  • Nam
    2 vuotta sitten
    Hyvää tuli
  • js
    5 vuotta sitten
    Tosi hyvää tuli!