Provencen broileriateriaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Provencen broileriateria

Tarjoa broilerin reisikoivet uudella tavalla. Kokeile ja ihastu.

  • 3-4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 158 kcal / 100 g

Ainekset

3-4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa broilerin koipi-reisipalat kahtia ja asettele ne sopivankokoisen uunivuokaan. Ripottele pinnalle rosmariinia. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet ja levitä vuokaan. Pirskottele päälle sitruunanmehua. Kypsennä broilereita uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia.
  2. Lado perunaviipaleet pellille leivinpaperin päälle niin, että tilaa jää broilerivuoalle. Ota broilerivuoka uunista 25 minuutin paiston jälkeen ja siirrä se perunapellille. Kypsennä perunoita ja broilereita noin 10 minuuttia.
  3. Puhdista paprika ja paloittele haarukkapaloiksi. Leikkaa pavut lyhyemmiksi. Kuumenna paistokasarissa tilkka öljymarinadia ja wokkaa siinä papuja ja paprikoita, kunnes ne hiukan pehmenevät eli noin 2-3 minuuttia.
  4. Ota pelti uunista, käännä perunaviipaleet ja kaada vihannekset broilerivuokaan. Lisää vuokaan muutama pieni oksa rosmariinia ja murenna broilerien päälle siivilöidyt juustokuutiot. Työnnä pelti takaisin uuniin ja jatka kypsennystä vielä noin 10 minuuttia väriä tarkkaillen. Voit nostaa lämmön 250 asteeseen jotta juusto ja perunat saavat kunnolla väriä. Ripottele kypsille perunoille hiukan suolaa ja tarjoa heti kuumana broilerien ja vihannesten kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 158 kcal660 kJ
  • Proteiinia9,02 g
  • Hiilihydraatteja7,97 g
  • Rasvaa10,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen marinoitu broilerin koipireisi n1,2kg
    Pirkka suomalainen marinoitu broilerin koipireisi n1,2kg
    2,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen Broilerin marinoitu koipireisi n.1,2-1,5 kg
    Kariniemen Broilerin marinoitu koipireisi n.1,2-1,5 kg
    4,02/kpl3,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,47/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka perunaviipaleet 500g pakaste
    Pirkka perunaviipaleet 500g pakaste
    1,19/kpl2,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,70/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
    Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
    0,69/kpl2,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
    Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    0,71/kpl3,55/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    2,15/kpl14,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
    2,89/kpl14,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu