Pulled pork -tortillatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pulled pork -tortillat

Nyhtöpossu eli pulled pork valmistuu helposti, kunhan maltat hauduttaa lihaa tarpeeksi pitkään. Tarjoa nyhtöpossu tortillojen täytteenä.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 109 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta

Pulled pork

    • 1pkt(n. 1,2 kg)Pirkka suomalaista porsaan kassleria, miedosti
    • suolattu
    • 2(200 g)sipulia
    • 4valkosipulinkynttä
    • n. 5dlvettä
    • n. 2dlPirkka BBQ-kastiketta

Lisäksi

    • 3tomaattia
    • 2avokadoa
    • 1ruukkutuoretta korianteria
    • Hellmann's majoneesia
    • sriracha-chilikastiketta
    • 2limettiä

Valmistus

yli 60 min
  1. Nosta liha huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Leikkaa liha kahteen palaan.
  2. Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
  3. Pane liha valurautapataan ja lisää sipulit, valkosipulit ja vesi. Vettä saa olla sen verran, että lihan pinta lähes peittyy.
  4. Hauduta 150-asteisessa uunissa 3-4 tuntia tai kunnes liha on mureaa. Nosta liha liemestä ja revi kahden haarukan avulla nyhtöpossuksi. Sekoita revityn lihan joukkoon BBQ-kastike.
  5. Kuutioi tomaatit ja avokadojen hedelmäliha. Hienonna korianteri. Lämmitä tortillat mikrossa tai uunissa ja täytä nyhtöpossulla, tomaatilla, avokadolla ja kortianterilla. Viimeistele majoneesilla, srirachalla ja limetinmehulla.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 109 kcal456 kJ
  • Proteiinia 8,69 g
  • Hiilihydraatteja8,32 g
  • Rasvaa4,59 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen porsaan kassler miedosti suolattu n.1,2kg
    Pirkka suomalainen porsaan kassler miedosti suolattu n.1,2kg
    7,91/kpl6,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka BBQ-kastike 270ml
    Pirkka BBQ-kastike 270ml
    2,39/kpl8,85/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
    Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
    1,39/kpl4,34/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Antalya dürüm vehnätortilla 12kpl/1,2kg
    Antalya dürüm vehnätortilla 12kpl/1,2kg
    4,35/kpl3,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
    K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
    0,95/kpl3,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,49/kpl4,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    8,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado luomu
    Avokado luomu
    2,59/kpl12,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado syöntikypsä 2kpl/320g CL/MX/CO 1lk
    Avokado syöntikypsä 2kpl/320g CL/MX/CO 1lk
    3,99/kpl12,47/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka majoneesi 250g
    Pirkka majoneesi 250g
    1,45/kpl5,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,29/kpl5,16/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilimajoneesi 270ml
    Pirkka chilimajoneesi 270ml
    1,99/kpl7,37/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sriracha kastike 240ml
    Pirkka sriracha kastike 240ml
    2,29/kpl9,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    2,69/kpl12,51/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,26/kpl3,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua
  • Kysyn vaan18.11.2017

    Onko reseptin kaloreihin laskettu myös lisukkeiden kalorit?

  • K-Kuluttajapalvelu18.11.2017

    Kysyn vaan, ravintosisältöön on laskettu reseptistä mukaan ainekset, joiden määrä on määritelty. Ei siis esimerkiksi majoneesia, jota lisätään oman mielen mukaan. Huomioithan, että ravintosisältö on aina suuntaa-antava.