Pulled pork -tortillat
Nyhtöpossu eli pulled pork valmistuu helposti, kunhan maltat hauduttaa lihaa tarpeeksi pitkään. Tarjoa nyhtöpossu tortillojen täytteenä.
- 6 annosta
- yli 60 min
- 109 kcal / 100 g
Ainekset
6 annosta
Pulled pork
- 1pkt(n. 1,2 kg)Pirkka suomalaista porsaan kassleria, miedosti
- suolattu
- 2(200 g)sipulia
- 4valkosipulinkynttä
- n. 5dlvettä
- n. 2dlPirkka BBQ-kastiketta
Lisäksi
- 1pkt(320 g)Pirkka vehnätortilloja
- 3tomaattia
- 2avokadoa
- 1ruukkutuoretta korianteria
- Hellmann's majoneesia
- sriracha-chilikastiketta
- 2limettiä
Valmistus
yli 60 min- Nosta liha huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Leikkaa liha kahteen palaan.
- Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
- Pane liha valurautapataan ja lisää sipulit, valkosipulit ja vesi. Vettä saa olla sen verran, että lihan pinta lähes peittyy.
- Hauduta 150-asteisessa uunissa 3-4 tuntia tai kunnes liha on mureaa. Nosta liha liemestä ja revi kahden haarukan avulla nyhtöpossuksi. Sekoita revityn lihan joukkoon BBQ-kastike.
- Kuutioi tomaatit ja avokadojen hedelmäliha. Hienonna korianteri. Lämmitä tortillat mikrossa tai uunissa ja täytä nyhtöpossulla, tomaatilla, avokadolla ja kortianterilla. Viimeistele majoneesilla, srirachalla ja limetinmehulla.
Katso video
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit
Ravintosisältö per 100 g
- 109 kcal456 kJ
- Proteiinia 8,69 g
- Hiilihydraatteja8,32 g
- Rasvaa4,59 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena