Punaherukkapiirakka, pellillinen Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Punaherukkapiirakka, pellillinen

  • Annosmäärän. 20 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Makean kirpeä punaherukkapiirakka syntyy vaivatta sekoitettavasta taikinasta. Viimeistele tämä kesäinen herkku kauramurulla. Mehevästä piirakasta riittää monelle.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

n. 20 palaa
6 dl
 
tai
4 dl
 
sokeria
tai
2 tl
 
tai
2 tl
 
vaniljasokeria
tai
1/2 tl
 
tai
3 dl
 
tai
3 dl
 
tai
4
 
kananmunaa
tai
3/4 l (600 g)
 
punaherukoita
tai

Kauramuru

50 g
 
tai
2 dl
 
tai
1/2 dl
 
sokeria
tai

Ravintosisältö

Energia
1 239 kJ / 298 kcal
Rasva
16,4 g
josta tyydyttynyttä
3,9 g
Hiilihydraatit
31,1 g
josta sokereita
19,4 g
Proteiini
4,5 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sekoita kulhossa vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri sekä suola. Sekoita toisessa kulhossa rypsiöljy, piimä ja kananmuna.

Siivilöi jauhoseos kosteisiin aineksiin taikinakaapimella käännellen. Vältä turhaa sekoittamista, ettei taikina sitkisty.

Kaada taikina syvälle uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele marjat taikinan päälle.

Sekoita pehmeän rasvan joukkoon kaurahiutaleet ja sokeri. Ripottele muruseos marjojen pinnalle.

Paista 175-asteisen uunin alatasolla 40–45 minuuttia. Kypsyyttä voi testata cocktailtikulla. Tarjoa piirakka halutessasi vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,69/kpl
    0,85/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Hinta 1,59/kpl
    9,94/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,85/kpl
    4,28/l
  • Pirkka laktoositon rasvaton piimä 1l
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/l
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
    Hinta 3,89/kpl
    64,83/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Arla rasvaton AB-piimä 1l laktoositon
    Hinta 1,89/kpl
    1,89/l
  • Valio Eila laktoositon piimä 1 l rasvaton
    Hinta 2,75/kpl
    2,75/l
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Meira Kookoshiutale 150g
    Hinta 2,09/kpl
    13,93/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (44 arviota)

  • MMM Täällä taas kirjottelee!!😉😅
    2 kuukautta sitten
    Äsken tuli piirakka uunista ja ai että miten herkulliselta se näyttää!!!🤤😋 Siis juuri tuommoinen ihanan kullanruskea pohja, vaalea kauramuru ja kirkkaanpunaiset marjat!! Ja siis maku on aivan mahtava! Juuri tuommoinen makea muuten, mutta marjat tuovat sopivaa kirpeyttä!! Siis ihan mahtava resepti! Aion kyllä tehdä tehdä uudestaankin😄😄!!! Toivotaan että jää vähän piirakkaa minulle myöhemmäksikin, vähän pelottaa että tulee koko piirakka syötyä meidän perheeltä kun on niin hyvää😅😅😅 on vähän vieraitakin kylässä niin saatta huveta yllättävänkin nopeasti piirakka...😉😉 Mutta on siis aivan mahtava resepti ja saa tehtyä ihan perusaineillakin😄
  • MMM eli Marjapiirakan Maistelija Mymmeli
    2 kuukautta sitten
    Enpä ole vielä ehtinyt reseptiä kokeilemaan, mutta vaikuttaa tosi hyvältä ohjeelta. Huomenna teen sitten perheelleni pellillisen marjapiirakka, nami nami! Itsekkin meinasin käyttää piimän sijasta jääkaapista löytynyttä maustamatonta jogurttia (on jo hieman hapantunutta😅) Vaikuttaa kyllä todella maistuvalta reseptiltä, en malta odottaa että päästään ruokapöydän ääreen maistelemaan piirakkaa😉😄
  • Mammutti
    6 kuukautta sitten
    Helppoa ja hyvää, onnistuu aina. Koko perheen suosikki.
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 kuukautta sitten
    Muori, resepti on testattu toimivaksi siinä mainituilla raaka-aineilla ja määrillä. reseptissä on käytetty 60 cm leveän uunin peltiä.
  • Muori
    7 kuukautta sitten
    Reseptissä on ehkä liikaa sokeria 4 dl,on paljon. Taikinaakin tulee paljon kun nestettä on piimä + öljy 6dl + 4 kananmunaa.Mihin pellille tämä mahtuu ?uu
  • Mymmeli
    8 kuukautta sitten
    Millä piimän voisi parhaiten korvata, jotta piirakasta saisi maidottoman (ja myös soijattoman)?
  • K-Kuluttajapalvelu
    8 kuukautta sitten
    Mymmeli, voit korvata piimän esimerkiksi käyttämällä määrästä puolet kauramaitoa ja puolet kaurajogurttia.
  • Ei vielä kokeillut
    8 kuukautta sitten
    Käytin sulatettua voita, hyvää oli
  • A
    8 kuukautta sitten
    Oliko marjoja 3/4l vai 600g? Herukoille 500g=1l
  • Ei vielä kokeillut
    8 kuukautta sitten
    Voiko öljyn sijaan käyttää sulatettua voita tai margariinia?
  • K-Kuluttajapalvelu
    8 kuukautta sitten
    Ei vielä kokeillut, resepti on testattu vain siinä mainituilla raaka-aineilla. Halutessasi voit kokeilla korvata öljyn sulatetulla voilla/margariinilla.
  • Kaardemumma
    8 kuukautta sitten
    Minä olen korvannut piimän tällaisissa ohjeissa aina jogurtilla ja hyvin on toiminut!
  • AnniinaR
    8 kuukautta sitten
    Voiko piimän korvata jollain muulla maitotuotteella?
  • Sl
    8 kuukautta sitten
    Voiko käyttää oliiviöljyä rypsiöljyn sijaan?
  • K-Kuluttajapalvelu
    8 kuukautta sitten
    SI, reseptiä ei ole testattu oliiviöljyllä. Oliiviöljyn maku on vahvempi kuin rypsiöljyn.
  • "kokeilija"
    10 kuukautta sitten
    Helppo tehdä ja aivan ihanaa, kaikki pitivät siitä.