Punaherukkapiirakka, pellillinen
- Annosmäärän. 20 palaa
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Makean kirpeä punaherukkapiirakka syntyy vaivatta sekoitettavasta taikinasta. Viimeistele tämä kesäinen herkku kauramurulla. Mehevästä piirakasta riittää monelle.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
n. 20 palaa
6 dl | tai |
4 dl | sokeria tai |
2 tl | tai |
2 tl | vaniljasokeria tai |
1/2 tl | tai |
3 dl | tai |
3 dl | tai |
4 | kananmunaa tai |
3/4 l (600 g) | punaherukoita tai |
Kauramuru | |
---|---|
50 g | tai |
2 dl | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 239 kJ / 298 kcal |
Rasva | 16,4 g |
josta tyydyttynyttä | 3,9 g |
Hiilihydraatit | 31,1 g |
josta sokereita | 19,4 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sekoita kulhossa vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri sekä suola. Sekoita toisessa kulhossa rypsiöljy, piimä ja kananmuna.
Siivilöi jauhoseos kosteisiin aineksiin taikinakaapimella käännellen. Vältä turhaa sekoittamista, ettei taikina sitkisty.
Kaada taikina syvälle uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele marjat taikinan päälle.
Sekoita pehmeän rasvan joukkoon kaurahiutaleet ja sokeri. Ripottele muruseos marjojen pinnalle.
Paista 175-asteisen uunin alatasolla 40–45 minuuttia. Kypsyyttä voi testata cocktailtikulla. Tarjoa piirakka halutessasi vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,59/kpl0,80/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Dr.Oetker 160g leivinjauheHinta 1,59/kpl9,94/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,79/kpl4,21/l
- Pirkka laktoositon rasvaton piimä 1lHinta 1,49/kpl1,49/l
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,85/kpl7,70/kg
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Arla rasvaton AB-piimä 1l laktoositonHinta 1,95/kpl1,95/l
- Valio Eila laktoositon piimä 1 l rasvatonHinta 2,75/kpl2,75/l
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka punaherukka 125gHinta 6,49/kpl51,92/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,09/kpl13,93/kg
- Salliselta Kookoshiutale 200gHinta 1,99/kpl9,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(1 591 arviota)
- yli 60 min4,3(43 arviota)
- yli 60 min4,1(894 arviota)
- yli 60 min4,1(2 121 arviota)
- yli 60 min3,9(45 arviota)
- yli 60 min4,1(26 arviota)
- 30 - 60 min3,5(41 arviota)
- yli 60 min4,0(856 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (64 arviota)
- Mummo lumessa3 kuukautta sittenMillä voisi korvata kananmunan?
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenMummo lumessa, esimerkiksi täältä löydät kananmunattoman piirakkapohjan, jota voit halutessasi käyttää: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/manteli-puolukkapiirakka
- Seiska5 kuukautta sittenTosi hyvä kirpsakka piirakka.
- Ei himoleipoja6 kuukautta sittenEka kerran tein, viinimarjat poksahteli uunissa eli tuli uunin pesu. Toisen kerran tein melkein tupla-annoksen kauramurua, ei enää poksahtelua. Tämä vinkkinä.
- MMM Täällä taas kirjottelee!!😉😅1 vuosi sittenÄsken tuli piirakka uunista ja ai että miten herkulliselta se näyttää!!!🤤😋 Siis juuri tuommoinen ihanan kullanruskea pohja, vaalea kauramuru ja kirkkaanpunaiset marjat!! Ja siis maku on aivan mahtava! Juuri tuommoinen makea muuten, mutta marjat tuovat sopivaa kirpeyttä!! Siis ihan mahtava resepti! Aion kyllä tehdä tehdä uudestaankin😄😄!!! Toivotaan että jää vähän piirakkaa minulle myöhemmäksikin, vähän pelottaa että tulee koko piirakka syötyä meidän perheeltä kun on niin hyvää😅😅😅 on vähän vieraitakin kylässä niin saatta huveta yllättävänkin nopeasti piirakka...😉😉 Mutta on siis aivan mahtava resepti ja saa tehtyä ihan perusaineillakin😄
- MMM eli Marjapiirakan Maistelija Mymmeli1 vuosi sittenEnpä ole vielä ehtinyt reseptiä kokeilemaan, mutta vaikuttaa tosi hyvältä ohjeelta. Huomenna teen sitten perheelleni pellillisen marjapiirakka, nami nami! Itsekkin meinasin käyttää piimän sijasta jääkaapista löytynyttä maustamatonta jogurttia (on jo hieman hapantunutta😅) Vaikuttaa kyllä todella maistuvalta reseptiltä, en malta odottaa että päästään ruokapöydän ääreen maistelemaan piirakkaa😉😄
- Mammutti1 vuosi sittenHelppoa ja hyvää, onnistuu aina. Koko perheen suosikki.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenMuori, resepti on testattu toimivaksi siinä mainituilla raaka-aineilla ja määrillä. reseptissä on käytetty 60 cm leveän uunin peltiä.
- Muori1 vuosi sittenReseptissä on ehkä liikaa sokeria 4 dl,on paljon. Taikinaakin tulee paljon kun nestettä on piimä + öljy 6dl + 4 kananmunaa.Mihin pellille tämä mahtuu ?uu
- Mymmeli1 vuosi sittenMillä piimän voisi parhaiten korvata, jotta piirakasta saisi maidottoman (ja myös soijattoman)?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenMymmeli, voit korvata piimän esimerkiksi käyttämällä määrästä puolet kauramaitoa ja puolet kaurajogurttia.
- Ei vielä kokeillut1 vuosi sittenKäytin sulatettua voita, hyvää oli
- A1 vuosi sittenOliko marjoja 3/4l vai 600g? Herukoille 500g=1l
- Ei vielä kokeillut1 vuosi sittenVoiko öljyn sijaan käyttää sulatettua voita tai margariinia?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenEi vielä kokeillut, resepti on testattu vain siinä mainituilla raaka-aineilla. Halutessasi voit kokeilla korvata öljyn sulatetulla voilla/margariinilla.
- Kaardemumma1 vuosi sittenMinä olen korvannut piimän tällaisissa ohjeissa aina jogurtilla ja hyvin on toiminut!
- AnniinaR1 vuosi sittenVoiko piimän korvata jollain muulla maitotuotteella?
- Sl1 vuosi sittenVoiko käyttää oliiviöljyä rypsiöljyn sijaan?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenSI, reseptiä ei ole testattu oliiviöljyllä. Oliiviöljyn maku on vahvempi kuin rypsiöljyn.
- "kokeilija"1 vuosi sittenHelppo tehdä ja aivan ihanaa, kaikki pitivät siitä.