Punainen broileri-fenkolipata
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Punainen broileri-fenkolipata on helppo valmistaa. Tomaattisesta padasta riittää isommallekin porukalle.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
6 annosta
n. 800 g | tai |
2 rkl | tai |
1–2 tl | tai |
1 (n. 350 g) | fenkoli tai |
2 (200 g) | sipulia tai |
2 dl | valkoviiniä (alkoholitonta) tai vettä tai |
1 tlk (390 g) | tai |
2 dl | vettä tai |
3 | laakerinlehteä tai |
1 1/2 tl | kuivattua timjamia tai |
1 rkl | vaaleaa suurustetta tai |
(suolaa) tai |
Ravintosisältö
Energia | 391 kJ / 93 kcal |
Rasva | 2,8 g |
josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
Hiilihydraatit | 3,7 g |
josta sokereita | 3,3 g |
Proteiini | 12,6 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Paloittele fileet 3–4 osaan ja ruskista palat useassa erässä pannulla rasvassa. Mausta broilerit chilimausteseoksella ja siirrä pataan.
Halkaise fenkoli ja poista kova kanta. Leikkaa fenkoli ohuiksi lohkoiksi. Kuori ja lohko sipulit. Kiehauta fenkoli- ja sipulilohkoja broilerin paistorasvassa muutaman minuutin ajan ja siirrä pataan.
Lisää viini ja tomaattimurska. Huuhdo tomaattitölkki vedellä ja kaada pataan. Mausta laakerinlehdillä ja ja timjamilla. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta pataa kannen alla miedolla lämmöllä noin 25 minuuttia.
Ripottele pataan ruokalusikallinen vaaleaa suurustetta ja sekoita. Anna vielä hautua noin 5 minuuttia ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa broileri-fenkolipata keitetyn riisin, pastan tai perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500gPlussa-kortillaEtuhinta 5,99/kpl11,98/kgIlman Plussa-korttia 6,89/kpl (13,78/kg)
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Torres Natureo White 0% 0,375lHinta 5,15/kpl13,47/l
- Plussa-etu −20 %Pirkka valkosipulitomaattimurska 390gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl2,14/kgIlman Plussa-korttia 1,05/kpl (2,69/kg)
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Pirkka timjami 9gHinta 0,65/kpl72,22/kg
- Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 gHinta 2,89/kpl11,56/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Broilerin file supremeHinta 16,95/kg
- Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 gHinta 8,99/kpl14,98/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- Fenkoli ulkomainenHinta n. 1,06/kpl5,29/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Freixenet White 0% 0,75lHinta 7,55/kpl9,93/l
- Carl Jung Chardonnay 0,75l alkoholitonHinta 5,99/kpl7,99/l
- Pysyvästi edullinenMutti Tomaattimurska valkosipulilla 400gHinta 1,49/kpl3,72/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Meira Timjami 13g pussi mausteHinta 0,99/kpl76,15/kg
- Pirkka Luomu timjami 14gHinta 1,95/kpl139,29/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min2,9(21 arviota)
- 30 - 60 min4,1(206 arviota)
- 30 - 60 min3,2(14 arviota)
- 30 - 60 min4,5(90 arviota)
- 30 - 60 min4,0(35 arviota)
- 30 - 60 min3,1(14 arviota)
- 30 - 60 min3,5(11 arviota)
- yli 60 min3,9(19 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (21 arviota)