Arkiston aarre
Punainen katkarapu-kalakasari
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Punainen katkarapu-kalakasari on helppo kalaresepti, jota voit muunnella makusi mukaan: tee kasari kokonaan katkaravuista tai korvaa kala kampasimpukoilla!
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 300 g Pirkka katkarapuja (pakaste)
- n. 300 g nahatonta kirjolohifileetä
- 3 rkl voita
- 1 1/2 dl sipulikuutioita (pakaste
- 3–6 valkosipulinkynttä
- 400 g paseerattua tomaattia
- 1 kalaliemikuutio
- 1 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 3–6 tippaa tabascoa
Ravintosisältö
- Energia458 kJ / 109 kcal
- Rasva6,1 g
- josta tyydyttynyttä2,7 g
- Hiilihydraatit3,7 g
- josta sokereita3,1 g
- Proteiini9,7 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Anna katkarapujen sulaa jääkaapissa hitaasti tai sulata ne nopeasti siivilässä kylmässä vedessä. Valuta vesi hyvin pois.
- Leikkaa kala suupalan suuruisiksi kuutioiksi. Sulata voi paistokasarissa ja hauduta siinä sipulisilppua ja hienonnettuja valkosipulinkynsiä ruskistamatta noin kolme minuuttia.
- Lisää paseerattu tomaatti, murenna joukkoon kalaliemikuutio ja kuumenna kiehuvaksi. Levitä kalakuutiot tasaisesti kastikkeeseen ja kuumenna kiehuvaksi. Hauduta kalaa hiljaisella tulella sekoittamatta noin 5 minuuttia ja lisää ruohosipulisilppu, valutetut katkaravut ja mausta tabascolla. Sekoita varovasti. Kuumenna kiehuvaksi, mutta älä keitä, etteivät katkaravut sitkisty.
- Tarjoa katkarapu-kalakasari sellaisenaan sitruunalohkon ja vaalean leivän ja/tai keitetyn riisin kanssa iltaruoaksi. Voit valmistaa kasarin myös kokonaan katkaravuista tai korvata kalan esimerkiksi kampasimpukoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl19,44/kgIlman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre5–15 min4,8(32 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,9(28 arviota)
- 15–30 min4,3(60 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,6(7 arviota)
- 15–30 min3,9(30 arviota)
- 15–30 min4,1(57 arviota)
15–30 min3,3(98 arviota)- Arkiston aarre15–30 min3,4(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)