Video
Punajuuripasta
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Pirteä punajuuripasta valmistuu uunissa paahdetuista punajuurista, jotka soseutetaan kastikkeeksi. Fetamuru ja rucola viimeistelevät annoksen.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 3–4 (500 g) Pirkka punajuurta
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 350 g fusillipastaa
- 1 tl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 dl pastan keitinvettä
- 1 1/2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1/2 pkt (à 150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa
- 1/2 ps (à 65 g) Pirkka Luomu rucolaa
Ravintosisältö
- Energia721 kJ / 173 kcal
- Rasva3,9 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit26,7 g
- josta sokereita4,7 g
- Proteiini5,9 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pese ja kuori punajuuret. Leikkaa reiluiksi lohkoiksi. Kuori valkosipulinkynnet. Pyörittele punajuurilohkot ja valkosipulit öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paahda 200-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä pellillä 45–50 minuuttia, kunnes punajuuret ovat pehmenneet.
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta, ota desilitra keitinvettä talteen. Lisää öljy pastan joukkoon.
- Pane paahdetut punajuuret, valkosipulit ja keitinvesi tehosekoittimeen ja soseuta sileäksi. Voit myös käyttää sauvasekoitinta. Mausta sose hunajalla.
- Sekoita punajuurisose pastan joukkoon ja murustele feta pastan päälle. Viimeistele rucolalla ja tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,88/kpl (19,20/kg)
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl4,50/kgIlman Plussa-korttia 2,78/kpl (5,56/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(89 arviota)
- 15–30 min3,9(150 arviota)
- yli 60 min3,7(12 arviota)
- 30–60 min3,9(182 arviota)
- yli 60 min3,9(242 arviota)
- Video30–60 min3,9(317 arviota)
- 30–60 min3,7(12 arviota)
- yli 60 min3,9(534 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (124 arviota)
- Ems1 kuukausi sittenIhanaa! Käytin valmiiksi keitettyjä punajuura ja valmistin ihan pannulla - näin valmistui pastan keittyessä. Nopea ja herkullinen pasta!
- Huhuh1 kuukausi sittenNyt jäi kyllä ruoka syömättä. Oli aika karseeta. Hyvät raaka-aineet meni hukkaan. En suosittele
- Essi6 kuukautta sittenTosi hyvä resepti. Käytin valmiiksi keitettyjä punajuuria ja käytin ne noin 15 minuuttia uunissa grillivastuksen alla. Tosi nopea ruoka.
- Kipa8 kuukautta sittenTodella hyvää. Tarjottiin vieraille ja kehuja tuli. Oheen paistettiin erikseen broilerin rintafileitä parilla eri maulla ja tarjottiin ne pienempinä paloina siinä pastan päällä.
- PeeÄn1 vuosi sittenIhanaa ja helppoa :-)
- Olkku1 vuosi sittenIhan hyvää, mutta ei vaivan arvoista.
- Kokkikolmonen2 vuotta sittenPunajuuren ystävälle täyskymppi. Kivan kevyt ruoka.
- E4 vuotta sittenTodella herkullinen! Helppo tehdä. Jää varmasti listalle tämä.