• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Punajuuripasta

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin kasvisruokaresepti vain noin 1,60 €/annos.
Punajuuripasta
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 202 kcal / annos (250g)

Ainekset

4 annosta

Punajuurikastike

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja suikaloi punajuuret tai raasta karkeaksi raasteeksi. Leikkaa kuorittu sipuli lohkoiksi.
  2. Kiehauta punajuurisuikaleet ja sipulit paistokasarissa öljyssä. Lisää vesi, mausta seos suolalla ja pippurilla.
  3. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja hauduta vielä hetken. Ripottele pinnalle tuoretta basilikaa.
  4. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa keitetty pasta punajuurikastikkeen ja parmesaaniraasteen kanssa.

Ravintosisältö perannos 250g100 g

  • 202 kcal848 kJ
  • Proteiinia6 g
  • Hiilihydraatteja15,5 g
  • Rasvaa9,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille2