• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
KorianteripestoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Korianteripesto

Klassinen pesto on kotoisin Italiasta ja se tehdään basilikasta. Tässä reseptissä tuo perinteinen raaka-aine on vaihdettu korianteriin.

  • 4-6 annosta
  • alle 15 min
  • 362 kcal / 100 g

Ainekset

4-6 annosta
    • 1-2ruukkua(n. 35 g)tuoretta korianteria
    • 1/2dl(35 g)Pirkka pinjansiemeniä
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1dl(n. 50 g)parmesaanijuustoa raastettuna
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 15 min
  1. Hienonna sauvasekoittimella korianteri varsineen, pinjansiemenet, kuorittu valkosipulinkynsi ja parmesaaniraaste. Ohenna tarvittaessa öljyllä. Mausta pesto suolalla ja mustapippurilla.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 362 kcal1 510 kJ
  • Proteiinia8,75 g
  • Hiilihydraatteja2,16 g
  • Rasvaa35,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 14 arvostelua