Puolukkainen karjalanpaistiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkainen karjalanpaisti

  • Annosmäärä5–6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Puolukkainen lihapata karjalanpaistin tapaan saa makua rosmariinista ja hunajasta.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5–6 annosta
1 rs (800 g)
 
Pirkka karjalanpaistilihoja
tai
2 rkl
 
juoksevaa margariinia
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
3–4
 
porkkanaa
tai
n. 1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
rosmariinia
tai
10
 
maustepippuria
tai
1 rkl
 
juoksevaa hunajaa
tai
2 dl (100 g)
 
tai
2–3 dl
 
vettä
tai

Pinnalle

1–2 dl (50–100 g)
 
tai
1 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
368 kJ / 88 kcal
Rasva
4,5 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
3,5 g
josta sokereita
3,4 g
Proteiini
7,9 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja paloittele porkkanat reiluiksi paloiksi.

Ruskista lihat parissa erässä pannulla. Lado pataan kerroksittain lihaa, sipulia, porkkanaa, mausteita ja puolukoita. Huuhtele pannu vedellä ja kaada pataan.

Kypsennä pataa kannen alla uunin alatasolla 175 asteessa 1 1/2–2 tuntia. Koristele puolukoilla ja persiljalla. Tarjoa puolukkainen liha-porkkanapata keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen karjalanpaisti 800g
    Hinta 9,99/kpl
    12,49/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,89/kpl
    0,89/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Järvikylä rosmariini rkk FI
    Hinta 4,99/kpl
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/l
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
    Hinta 0,75/kpl
    57,69/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
    Hinta 1,09/kpl
    5,45/kg
  • Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
    Hinta 9,25/kpl
    13,21/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
    Etuhinta 1,00/kpl
    0,50/kg
    norm. 2,19/kpl
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Rosmariini ruukku Suomi
    Hinta 5,49/kpl
  • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
    Hinta 3,95/kpl
  • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 3,09/kpl
    6,18/l
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Hinta 2,55/kpl
    51,00/kg
  • Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Hinta 1,25/kpl
    62,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
    Hinta 2,69/kpl
    5,38/kg
  • Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
    Hinta 2,09/kpl
    10,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (65 arviota)

  • Polkupyörä on jo keksitty.
    11 kuukautta sitten
    Tämä ei ole enää karjalanpaisti, eipäs sotketa. VRT karjalanpiirakat.
  • Merja
    2 vuotta sitten
    No juuh! Nam!!👍
  • Niina
    6 vuotta sitten
    Herkullinen