Hyppää sisältöön
Puolukkainen karjalanpaistiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkainen karjalanpaisti

  • Annosmäärä5–6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Puolukkainen lihapata karjalanpaistin tapaan saa makua rosmariinista ja hunajasta.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5–6 annosta
  • 1 rs (800 g) Pirkka karjalanpaistilihoja
  • 2 rkl juoksevaa margariinia
  • 2 (200 g) sipulia
  • 3–4 porkkanaa
  • n. 1 tl suolaa
  • 1 tl rosmariinia
  • 10 maustepippuria
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 2 dl (100 g) Pirkka puolukoita (pakaste)
  • 2–3 dl vettä

Pinnalle

Ravintosisältö

  • Energia
    375 kJ / 90 kcal
  • Rasva
    4,5 g
  • josta tyydyttynyttä
    1,3 g
  • Hiilihydraatit
    3,7 g
  • josta sokereita
    3,6 g
  • Proteiini
    7,9 g
  • Suola
    0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori ja lohko sipulit. Kuori ja paloittele porkkanat reiluiksi paloiksi.
  2. Ruskista lihat parissa erässä pannulla. Lado pataan kerroksittain lihaa, sipulia, porkkanaa, mausteita ja puolukoita. Huuhtele pannu vedellä ja kaada pataan.
  3. Kypsennä pataa kannen alla uunin alatasolla 175 asteessa 1 1/2–2 tuntia. Koristele puolukoilla ja persiljalla. Tarjoa puolukkainen liha-porkkanapata keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (79 arviota)

  • Sari
    6 kuukautta sitten
    Tosi herkullista!
  • Kotkan Martta
    1 vuosi sitten
    No nyt teen tämän ohjeen mukaan. Kaikki tarvittavat on hankittu. Kinkkua en edes osta. Mukavaa joulun aikaa kaikille !
  • Polkupyörä on jo keksitty.
    2 vuotta sitten
    Tämä ei ole enää karjalanpaisti, eipäs sotketa. VRT karjalanpiirakat.
  • Merja
    4 vuotta sitten
    No juuh! Nam!!👍
  • Niina
    7 vuotta sitten
    Herkullinen