Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Puolukkaiset omena-mallassämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkaiset omena-mallassämpylät

  • 20 kpl
  • yli 60 min
  • 175 kcal / annos (70g)

Ainekset

20 kpl

Voiteluun

    • 1dlkahvijuomaa
    • 1/4dlsokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa kaljamaltaat taikinakulhoon ja kaada päälle kiehuva vesi. Sekoita ja anna hautua noin puoli tuntia.
  2. Pese omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat kuorineen pieniksi kuutioiksi.
  3. Lisää taikinakulhoon puolukkahillo ja omenasilppu. Lisää lämmintä vettä niin, että saat kädenlämpöisen liemen. Murenna ja liuota hiiva liemeen.
  4. Sekoita liemeen pähkinärouhe ja suola. Lisää jauhoja aluksi käsivatkaimella sekoittaen. Alusta loput jauhot käsin pienissä erissä, kunnes taikina on pehmeää. Peitä kulho liinalla ja kohota taikina lämpimässä paikassa kooltaan kaksinkertaiseksi.
  5. Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa kahtia. Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois ja muotoile tangoksi. Jaa tanko 10 osaan ja muotoile pyöreiksi litteiksi leiviksi. Peitä leivät liinalla ja kohota taas kooltaan kaksinkertaisiksi lämpimässä paikassa. Leivo taikinan toinen puolikas samoin.
  6. Pistele sämpylät. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10 minuuttia. Voitele sämpylät sokeroidulla kahvijuomalla ja jatka paistamista vielä 4-5 minuuttia. Anna jäähtyä peitettynä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 70g100 g

  • 175 kcal733 kJ
  • Proteiinia 5 g
  • Hiilihydraatteja35 g
  • Rasvaa2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tuoppi Kaljamallas 1kg
    Tuoppi Kaljamallas 1kg
    3,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Omena Lobo Suomi
    Omena Lobo Suomi
    3,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Omena Summerred Suomi
    Omena Summerred Suomi
    3,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolukkahillo 400g
    Pirkka puolukkahillo 400g
    2,49/kpl6,23/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Riitan Herkku Puolukkahillo 400g
    Riitan Herkku Puolukkahillo 400g
    2,69/kpl6,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu puolukkahillo 900g
    K-Menu puolukkahillo 900g
    3,99/kpl4,43/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
    Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
    2,35/kpl18,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
    Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
    2,89/kpl36,13/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    1,95/kpl0,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    2,09/kpl1,05/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Master Blend kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    Pirkka Parhaat Master Blend kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Costa Rica suodatinkahvi 500g UTZ
    Pirkka Costa Rica suodatinkahvi 500g UTZ
    -7 %8,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-7 %
    2,89/kpl5,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Costa Rica pannukahvi 500g UTZ
    Pirkka Costa Rica pannukahvi 500g UTZ
    -7 %8,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-7 %
    2,89/kpl5,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua