Hunajasämpylät

Name: Hunajasämpylät
Total time: 60 min
Yield: 15 kpl
Ingredients: 50 g hiivaa; 5 dl maitoa; 4 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1–2 tl suolaa; 2 dl Pirkka Luomu kauraleseitä; n. 9 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja; 1/2 dl öljyä

Annosmäärä15 kpl
Valmistusaikayli 60 min
Kananmunaton

Itse tehdyt sämpylät maistuvat parhailta tuoreena. Ihanat hunajasämpylät on makeutettu hunajalla.

Kananmunaton

Ainekset

15 kpl

50 g	hiivaa tai
5 dl	maitoa tai
4 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
1–2 tl	suolaa tai
2 dl	Pirkka Luomu kauraleseitä tai
n. 9 dl	Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja tai
1/2 dl	öljyä tai

Ravintosisältö

Energia	975 kJ / 233 kcal
Rasva	5,7 g
josta tyydyttynyttä	0,9 g
Hiilihydraatit	35,6 g
josta sokereita	7,5 g
Proteiini	8,4 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon hunaja, suola ja kauraleseet. Alusta jauhot vähitellen taikinaan ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa.

Kohota taikina kaksinkertaiseksi liinan alla. Jaa taikina 15 palaan. Pyörittele palat soikeiksi sämpylöiksi ja kohta ne hyvin. Paista 225-asteessa noin 10 minuuttia.

Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
Hinta 0,27/kpl
5,40/kg
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,79/kpl
1,58/l
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Luomu suomalainen kauralese 500g
Hinta 1,89/kpl
3,78/kg
Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,89/kpl
1,45/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
Hinta 1,69/kpl
1,13/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 0,95/kpl
0,95/l
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,45/kpl
1,73/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.